不過這么多人名曰來學習實則來幫忙,
米婭也沒有虧待他們,
除了包了三餐,還給他們安排了住所——當然不是在別墅里,
米婭另外在六區那邊包了一家條件不錯的旅店,讓旅店老板負責他們的早晚餐,午餐則在莊園這邊吃。
旅館的條件不說特別好,
但比起村民們自己的房子還是要好得多的,而且米婭定的也不是大通鋪,不然也不需要把旅店包下來了。
除了買了幾萬斤的蔬菜以外,米婭在集市上也有別的收獲,而且是大收獲,
她在一個專門賣各種異國花草的外邦商人的攤位上看到了幾盆掛著紅彤彤果實的西紅柿和辣椒的盆栽,而且這商人還帶來了一大袋花生。
這可真的是喜從天降,米婭都沒想到竟然能在這里看到它們。
果然這個世界和米婭從前的地球有很大的區別,很多本應該在后世才會流傳過來的植物都出現在了這里,別人不知道它們的價值,倒是被米婭撿了便宜。
辣椒就不說了,它那刺激痛覺的味道和觸碰后容易辣手的觸感總是容易讓第一次碰到的人以為它有毒,而西紅柿則是因為它同屬的親戚們基本都有毒,而且西紅柿的樣子很像歐洲一種有毒的水果狼桃,所以大家也就自然而然的以為它有毒。
比如這位把它們帶過來的商人就是以為它們有毒,但又因為這兩種水果的外形都很不錯,所以把它們作為觀賞植物帶到君斯坦迪堡來碰碰運氣的。
不過顯然這位商人的運氣不太好,雖然兩種植物的外表還算不錯,但相比那些能開出好看花朵的美麗植物,它們顯然就顯得平平無奇了一些,更別提這位異國商人還很實誠,總是要在介紹的時候告訴別人這兩種植物有毒,其中一種甚至碰都不要碰,讓本來還有些興趣的顧客立刻就放棄了購買的打算。
至于花生,也是這位商人帶來的,和那些西紅柿辣椒一樣,具體來自哪里他也不肯說,但從他帶來的花生數量來看,應該是有人種植的。
米婭包圓了所有的西紅柿辣椒和花生,商人要的價格不低,但米婭覺得物超所值。
她總覺得這些商人不是已經發現了美洲的存在,就是在別的地方也有這些植物的蹤跡,不然不會總是讓她遇到那邊的植物。
當然她希望以后能遇到更多,要是能再看到番薯玉米這些就更好了。
幾盆西紅柿和辣椒都被米婭小心地帶了回去,這兩種植物的果實都已經成熟,西紅柿或許還要再等果實更熟一些才好取出籽,辣椒卻是直接摘下來剪開就能收集種子了。
這種辣椒樣子是很普通的紅色長條樣,不知道到底是什么品種,米婭嘗試了一口,辣度應該算中等,不是朝天椒小米椒這樣特別辣的品種,但對她來說正好。
這些盆栽都不大,不過辣椒結的還蠻多的,取出辣椒籽,剩下的辣椒段收集起來,正好最近要做腌制菜,本來還覺得沒有辣椒少了些風味,這些辣椒出現的時間也是趕巧了。
摘完了辣椒的辣椒樹米婭也沒有丟掉,這種植物雖然作為作物時基本就自種一年就要拔掉重新栽種,但實際上它是能活兩三年的,之后第二年以后的辣椒質量會變差,不過現在就這么幾棵獨苗苗,米婭也不可能嫌棄它們,正好后院菜地里的菜最近都熟了,瑪莎采摘了大部分于是空出了不少地方,米婭就把這些辣椒樹移栽進去,能不能活到明年,就看它們自己的造化了。
至于西紅柿,那是一年生的植物,等留了種以后,番茄藤就可以處理掉了,所以直接留在盆栽里就好。
在莊園里的人忙著清洗米婭買的蔬菜的時候,米婭也在自己的家里清洗著后院里采摘的蔬菜和買回來的一些甜菜。
過多的蔬菜當然是要做成腌制菜儲存起來,甜菜則是她從集市上帶回來的,也沒多少,就十斤左右的量,當然她買的可不止這些,而是把集市上的甜菜都包圓了,不過那些甜菜都送到莊園去了,只有這十斤被她帶回了家。
洗干凈的甜菜被切成細絲再搗碎,然后加水倒入大鍋里大火燒開后再慢慢熬煮,一直煮到鍋里的甜菜像是要融化一樣,把里面的糖分都榨出來后,再把這一鍋甜菜湯,用紗布過濾上幾遍,過濾后的湯水再倒回鍋里繼續小火熬煮,熬掉多余的水分,留下的就是糖稀了。
糖稀放冷結塊以后是深褐色的糖塊,這樣的糖塊里還有不少的雜質,要想做成白糖或者冰糖,就還需要進行再加工,而且加工的方法米婭的技能欄里就有,不過現在她只需要這樣原始版本的甜菜糖。