過(guò)完年,一家子就拉著家當(dāng)浩浩蕩蕩去了鎮(zhèn)上,正月十五群芳樓開(kāi)業(yè),江雪要提前布置。
先是小香和匠石提前把魯婆婆和柔兒,還有隱霞村愿意出來(lái)的姐姐們接到鎮(zhèn)上,一同來(lái)的還有另外一個(gè)中年婦女,就是魯婆婆的大閨女,之前在船上的時(shí)候,江雪就聽(tīng)魯婆婆說(shuō):“我大閨女廚藝得了我親傳,甚至比我還要好呢?!?/p>
江雪記著這件事情,小香去了隱霞村一說(shuō),魯婆婆就同意。
中年婦女叫小梅,江雪就叫她:“梅姨,您跟魯婆婆住在后院,后院房間多,魯婆婆上了年紀(jì),我給你們安排在樓下。”
江雪一看這位梅姨就是個(gè)做菜的高手,不說(shuō)別的,單說(shuō)她的兩條臂膀就比別人要粗,隔壁有勁才能掄動(dòng)大鐵鍋。
群芳樓的配置江雪叫無(wú)求前一天幫她寫(xiě)在紙上,廚房里掌勺的,幫廚得,跑堂得,算賬得,還有哪里需要往哪走的流動(dòng)得人,都齊全了。
樓里一應(yīng)用的瓜果蔬菜,新鮮魚(yú)類(lèi)等都是小香和匠石走水路送的,他們夫妻兩個(gè)今年又買(mǎi)了一輛大船,在隱霞村找了一對(duì)愿意出來(lái)過(guò)活的夫妻幫著在園月湖賣(mài)貨,小香兩個(gè)打算大多數(shù)時(shí)間在外面收貨,送到圓月湖倒賣(mài)。
眼看就要到正月十五,起先亂糟糟沒(méi)有頭緒的群芳樓,一下變得干凈有序。
大廳里桌椅板凳擺放整齊,柜臺(tái)上嶄新的算盤(pán)等待第一筆入賬,廚房里各式各樣的菜品都已備好,爆竹和紅絲帶買(mǎi)好,一切就等明日。
上午太陽(yáng)正升起來(lái),樂(lè)安鎮(zhèn)就想起了噼里啪啦的爆竹聲,小孩們最先瘋跑出去,吵著要看熱鬧,到了群芳樓跟前,江雪把提前備好的糖塊分給他們:“誰(shuí)吆喝的最賣(mài)力,就可以來(lái)我這里獲得最多的糖塊?!?/p>
小孩們想吃甜蜜蜜的糖塊,就一路在樂(lè)安鎮(zhèn)大喊:“群芳樓開(kāi)張了,群芳樓開(kāi)張了。”
鎮(zhèn)上的人被勾起好奇心,尤其是有錢(qián)的富戶(hù),一聽(tīng)群芳樓這個(gè)名字,就知道這飯館大有來(lái)頭
劃船經(jīng)過(guò)此地的外地商戶(hù),也被岸上叫嚷的小孩聲吸引,自從水路開(kāi)通,從最南面的大海轉(zhuǎn)陸地碼頭,劃小船能一直到達(dá)樂(lè)安鎮(zhèn),可惜樂(lè)安鎮(zhèn)沒(méi)有好酒好菜,下游村莊的河里少有船只行走,他們不愿意白費(fèi)力氣到圓月湖,就在樂(lè)安鎮(zhèn)河道的分叉路口轉(zhuǎn)向東南,往下一個(gè)碼頭卸貨,然后轉(zhuǎn)賣(mài)貨物。
本地富戶(hù)最先來(lái),坐在二樓靠窗的位置上,隱霞村的姐姐們都穿著利落的短衫款寬褲子,帶著黃色小帽子,富戶(hù)看了一眼,便知是女孩,心里一想“群芳樓”這個(gè)名字,從進(jìn)來(lái)后就見(jiàn)過(guò)一個(gè)小男孩,其余都是女子,便明白了。
魯婆婆和小梅在廚房里大展身手,柔兒在一旁輔助洗菜切菜,還有燒火的小夏姑娘。