江雪從背簍拿出香火插在地上,和江禾二人恭敬的叩拜三下,便向四處尋覓野菜和菌菇。
時(shí)下山里婦女孩子挺多,找東西全靠經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)氣。
正巧昨晚下過(guò)一場(chǎng)毛毛雨,江禾很快找到一片菌子。
江雪一看,天吶,一大片雞樅菌,不過(guò)這里的人管這種蘑菇叫茅草菇。
江禾很開心:“小雪,嫂子懷孕正好補(bǔ)補(bǔ)身體,家中祭祀后還留有一塊豬肉,今日回家讓娘做一道豬肉炒菇,你也多吃點(diǎn)。”
“小姑,咱們一起吃。”江雪笑著應(yīng)聲。
快清明了,山里冒出了野蒜,像小麥發(fā)芽時(shí)綠色的葉子,擠在一起生長(zhǎng),根莖是指甲蓋大小的塊,也叫小蒜。
可以用來(lái)腌制咸菜,也可以當(dāng)炒菜佐料。
江禾拿著小鋤頭挖,江雪又發(fā)現(xiàn)了新的東西。
紅莖,紅葉背,葉片中有黑色點(diǎn)斑,這是一種制作酒曲的植被。
江雪往下走聽見山中溪流,更加確認(rèn)這就是柳蓼,一般長(zhǎng)在水邊,和芝麻花,米粉配在一起可以制作酒曲來(lái)釀酒。
這是江雪小時(shí)候在村里跟著奶奶串門聽別人說(shuō)的,她們老輩人啥都會(huì)。
江雪太高興了,酒在這個(gè)時(shí)代可以說(shuō)是硬通貨了,如果能釀酒那真是要發(fā)大財(cái)了。
不過(guò),這個(gè)配比她不知道,就算試出來(lái)配比,她也不會(huì)釀酒,就算釀酒成功,賣酒也是很難。
一家子都是女人,既沒(méi)有男人外出行商,也沒(méi)有大人物做靠山,一旦將這配方抖落出去,恐怕會(huì)有dama煩。
江雪想起前世看的電視劇,村里有人地里多產(chǎn)了幾百斤糧食,聞?dòng)嵹s至的地主要來(lái)強(qiáng)制買地,縣太爺知道了,不加以阻止,反而聯(lián)合地主一起逼死那農(nóng)戶一家。
交通不發(fā)達(dá),信息閉塞,縣太爺就是皇帝。
況且江雪初來(lái)這里,原身也不知道本縣的吏治。
思慮片刻,江雪決定現(xiàn)階段暫時(shí)不搞大動(dòng)靜,等以后再說(shuō)。
還好,釀酒不成,江雪在一片松樹地下發(fā)現(xiàn)了大片大朵的黃絲菇,這可是好東西,估計(jì)能賣不少錢。
江禾找到一片野生木耳,正挖的起勁,以為侄女蹲在身后挖野蒜。
天逐漸暗下來(lái),山林子里看不清東西,姑侄倆才背著背簍一路小跑回去。
江奶奶一早把稻草和蓼扎的席子鋪在東屋地下,一家子都非常期待這種收獲的場(chǎng)面。