rou沫拌面（第1頁(yè)）

rou沫拌面

肉沫拌面

沙瑩在rou面，準(zhǔn)備zuo臊zi面吃。rou過(guò)3次的面團(tuán)已經(jīng)很光hua，將面團(tuán)搟成稍微有dian厚的面片，然后開(kāi)始扯面。剛開(kāi)始一拉就斷了，沙瑩回憶著在主城見(jiàn)過(guò)的一家拉面館，控制力度嘗試著慢慢扯面。又?jǐn)嗔耍超摽粗璋迳弦欢我欢蔚拿嫫荒茉噲D將這些面片再扯長(zhǎng)一dian兒，大概有個(gè)面的樣zi，薄一dian也好ru味。

到第三個(gè)面團(tuán)的時(shí)候，沙瑩終于能扯chu寬面了，面雖然寬了dian兒，但厚薄總算是均勻了。沙瑩將好看dian的寬面放j冰箱冷凍。還有一個(gè)兩倍大的面團(tuán)，準(zhǔn)備飯后zuodian肉餅和油酥餅。

她將解凍的竹鼠肉切成肉沫也才兩小碗，竹鼠肉少骨tou多，這dian不帶骨tou的肉是小心翼翼刮xia來(lái)的。如果把肉全刮xia來(lái)，剩xia的骨tou也浪費(fèi)了，而且也不好刮。

將一dian兒fei肉放jre油里，炒chufei油，放一些姜蒜，放ru一小碗肉沫翻炒。然后放ru切好的洋蔥丁和西紅柿丁，加ru少量shui熬煮，等到澆tou顯得稠稠的，加ru兩勺鹽盛chu。

沙瑩看外面天還沒(méi)完全黑xia去，知dao車隊(duì)還要走一會(huì)兒，準(zhǔn)備把肉餅的餡也炒好。另一碗肉沫翻炒好后，沙瑩加ru了洋蔥丁和白蘿卜碎。白蘿卜大家不ai吃，放在肉里炒炒，肉餅里就嘗不chu蘿卜味，稍微能帶dian兒肉味。這樣也能多zuo幾個(gè)肉餅。xia次可以嘗試zuo蘿卜餅，用油炸一xia，末世前吃過(guò)，味dao應(yīng)該也不錯(cuò)。

七dian多，天完全黑了，小隊(duì)到達(dá)了一個(gè)山腳的旅游景區(qū)停車了。沙瑩依稀gan覺(jué)小隊(duì)在沿著環(huán)山路走，應(yīng)該是想去某個(gè)地方。沙瑩開(kāi)始煮面，估計(jì)十幾分鐘后，就開(kāi)飯了。

繁忙的夜晚開(kāi)始了。晚上是大家的自由活動(dòng)時(shí)間，因?yàn)橥砩陷梥he1少。一般天完全黑后，為了安全，車隊(duì)就不趕路。因?yàn)檩梥he1風(fēng)暴發(fā)生時(shí)，很多人沒(méi)當(dāng)回事，又是工作日。基本所有dao路都有不同程度的車禍，護(hù)欄損壞，dao路擁堵，dao路失修等，晚上開(kāi)車很可能遇到危險(xiǎn)。晚上也可能遇到人打劫，野生動(dòng)wu也很危險(xiǎn)。

最重要的是，末世到了，只要有一定數(shù)量的shiwu、wu資，大多數(shù)人孑然一shen，那么趕zuo什么呢？這個(gè)時(shí)代，jian持活著，咬牙活著，忍淚活著，已經(jīng)耗盡力氣。何必吝惜時(shí)間？誰(shuí)知dao意外和死亡什么時(shí)候到來(lái)？

這個(gè)風(fēng)景區(qū)還是有末世前有一定人liu量。停車場(chǎng)大半位置停了車，有幾輛車堵在了景區(qū)rukou，還有三四輛車撞在了一起。他們xia車砸開(kāi)這些車的車窗，將車挪開(kāi)，壞掉的車就低速開(kāi)車撞倒路邊，開(kāi)chu一條路。車越過(guò)一眾酒店、飯店、民宿，在居住區(qū)找了一個(gè)二層小樓，門前光禿禿沒(méi)有任何植wu、門窗緊閉、看上去無(wú)人居住。葉遙清（老六）開(kāi)門，j門確認(rèn)沒(méi)有尸ti后，車再次開(kāi)j了這棟小樓。

檢測(cè)車外輻she1值低于10后，大家才xia車，活動(dòng)活動(dòng)shenti，呼xi一xia空氣。在二樓的窗外看了一yan皎潔明亮的月亮，末世后，大范圍沒(méi)電，月亮星星越發(fā)閃耀i麗了，可惜還是有輕微輻she1，少看為妙。

沙瑩喊大家吃飯了，7大碗re騰騰的面條，淋上一勺西紅柿洋蔥肉沫澆tou，澆tou復(fù)re了一xia，還在咕嚕咕嚕微微冒泡，散發(fā)著香味。幾人抱著面，攪拌均勻開(kāi)始吃。車門開(kāi)著，帶來(lái)微涼的晚風(fēng)和零星的蛙叫聲，風(fēng)chui過(guò)簌簌作響。