暮春之際,當枸杞頭還剩最后一波嫩尖掐下,和小蕈、嫩筍炒制,一道鮮脆爽口的山家三脆做好端上餐桌。
這道菜向洵美最愛吃。
向家回京,她邀孟弗諼逛街置辦嫁妝。
逛了許久在仁和正店歇歇腳,二人對坐,一群婦人丫鬟站著闃然不聞聲。
“山家三脆還是仁和正店做的最好。
”向洵美將小蕈挑出來先吃,一口接著一口撕咬著蕈肉吃得很滿足。
孟弗諼將自己盤中的小蕈挑出來用小勺子舀到她盤中。
“來。
你最愛吃小蕈了,都給你吃。
你說吃小蕈就像吃雞腿肉。
我吃不出來。
我不愛吃蕈菇。
山家三脆我只吃枸杞菜和嫩筍,但是少了蕈炒制味道又沒原來那般鮮脆。
”向洵美道:“你還記得我說蕈吃起來像雞腿肉的話?說起來,我們已經三年沒見了。
”“三年半了。
”孟弗諼打斷,“你是秋分離開汴京的。
”她指了指天香湯,笑道:“離別的時候我們一起喝天香湯,所以記得清清楚楚。
”天香湯用秋分白木犀去蒂萼制成,熱山泉水沖化,一室香馥。
她們倆都愛喝。
聞到這股冷香,就想起秋季的桂花雨。
“你家有一株上百年的大銀桂樹,用這株樹的花做出的天香湯香氣長遠。
全汴京城的天香湯沒有能和你家媲美的。
”“你家還有一株櫻桃樹呢,我經常在你家吃櫻桃畢羅。
你記得嗎?那時候我們幾個在櫻桃樹旁邊的涼亭里做詩社聯詩。
大家寫的詩都不及你寫的好。
你最近還寫詩嗎?拿來給我瞧瞧?”“不寫了。
”向洵美微笑,臉微微泛紅。
“天天做女工預備賞賀禮,哪有空。
”所謂賞賀是新婦會拜尊長和親戚,敬獻的女工繡品。
洵美要嫁人了。
很早之前聽家里人說,要不是接二連三的國喪,日子早定下了。