沙烏巷,位于沙烏河旁,古時候是博州的商貿中心,也曾有過“輝煌”的歷史,周邊也有不少酒肆林立。
近百年來,隨著河流改道,沙烏巷這條河流分支的作用越來越小,慢慢的只成為了小型貨物運載渡口,更是貧民居住之地。
隨著近些年經濟不斷發展,沙烏巷旁邊的一些底層美食反而大火起來,再配合上仿古建筑,尤其是在燈光的映射下,頗有動漫中的感覺。
到博州任職大半年時間,李東沐還是第一次到沙烏巷,下了車后也被這美景所吸引。
“這絲毫不比山城的景色差啊。”
此刻,夜幕已經完全降臨,沙烏巷是人頭攢動,也夾雜著各地的方言。
李東沐和王一凡兩人身著休閑裝,再加上本就年輕,根本沒有人會把他們當成領導看待。
一路走來,都是摩肩接踵,叫賣聲不絕于耳,香氣更是縈繞在鼻間,這讓李東沐的肚子也咕咕作響。
越深入巷子中,人流量開始逐漸減少,也在那兒到達了本次目的地-火辣辣美食。
單看這個名字,雖說有些土氣,但是挺有萬山特色。
走進店前,一名身著少數民族服裝的服務員便招呼兩人。
“兩位客官,里面請。本店是萬山美食的百年老店,各種網紅特色美食應有盡有。”
走進飯店內,冷清感與外面的火熱形成了鮮明的反差。
“帥哥,外面那么多人,店里怎么這么冷清,是不是美食不正宗?”李東沐故意問道。
“嗨,您有所不知,我們這里以預定制為主,也就今天有幾桌臨時取消了,您才有幸不用預約就能在這兒就餐。”
聽到“有幸”兩個字,李東沐撇了撇嘴,就店內的這種環境,也配用“有幸”兩個字。
“我們是他介紹來的。”
王一凡主動亮出了司機的威信,服務員看過之后頓時明白了。
“我說怎么這么有緣呢,原來已經預約過了啊。”
李東沐兩人走向大廳的一處角落,還沒落座,便看到了桌面上落了一層薄薄的塵土,想必是有幾天沒有客人坐了。
王一凡迅速擦拭了一下桌椅,然后兩人便開始點餐。
看著那個與店鋪環境格格不入的菜單,李東沐又發現了一個問題。
“服務員,菜單上怎么沒有價格?”
聽到這個問題,服務員便笑著回答:“你們放心,我們的菜品與沙烏巷的商家價格一致,因為食材每天都在變,所以價格也會調整,因此就沒有固定價格。”
李東沐還是第一次聽到這種理由,不過既然是來“找問題”的,所以也不在乎什么了。
接連點了四道菜,其中一道就是投訴率居高不下的辣子毛肚。
等餐過程中,李東沐陸續看到有客人走進,不過大多都是因為前面需要排隊而選擇了這里的“新人”,而點餐過程的問題與李東沐也相同。
因為人少,上菜速度倒是挺快,味道中規中矩,屬于正常的街邊小攤水平,與品質酒樓的水平還是相差挺大的。
“服務員,結賬。”