上回她就掌柜徐鴻提過下次會(huì)再來教他們廚子幾道做千張的菜譜,只是一直都沒得空過來。
徐鴻剛把一位貴客送出門,就看到趙宛舒兄妹迎面而來,他連忙迎了上去,圓乎乎的臉上浮現(xiàn)著熱情的笑容來,“這不是趙姑娘嗎?難得看到你來,快進(jìn)來坐!”
趙宛舒看到里面客來云集,笑著道,“徐掌柜,看來您這生意實(shí)在是很好啊,都座無虛席。”
“托您的福啊,大家聽說我這有免費(fèi)的涼菜送,味道又頂好的,大家都愿意來給捧捧場(chǎng)。”徐鴻想起之前自己的果斷,心里就慶幸。
果然如趙宛舒所言,這免費(fèi)送涼菜碟子的頭一開,頓時(shí)就吸引了一波客人,有路過的客商,也有本地宴請(qǐng)的客人,多數(shù)是沖著這味道好的涼菜來的。
也不管貪便宜不貪便宜的,只要進(jìn)來了,這涼菜一上桌,便是為了面子,也沒有不點(diǎn)上兩個(gè)菜的,這一來二去的,生意都好上了許多,便是旁邊的酒樓的生意都給吸引過來了。
徐鴻都已經(jīng)把這主意往上頭東家那送了,以后天祥樓旗下都會(huì)送上免費(fèi)涼菜,區(qū)區(qū)六十兩銀子帶來那么多人流量,可不是他們占了大便宜嘛!
“今日想吃什么,我來做東。”徐鴻大方地把人給迎了進(jìn)來。
趙宛舒擺了擺手,“我就是陪我哥哥過來送菜的,順便來看看您。上回不是答應(yīng)說要給你們教兩道千張的菜肴嘛,這不是一直沒空,現(xiàn)在一得空,我這立刻就過來了。”
“您這師傅個(gè)個(gè)都是厲害的大廚,指不定已經(jīng)研發(fā)出了新的吃法,也不知道還需不需要我!”
誰會(huì)嫌棄菜譜少,徐鴻一聽她的來意,更加熱情上兩分,“需要,自然是需要的,上回廖師傅還念叨著您呢,說您這千張?jiān)跊霾死锎蠹覙O喜歡。”
“還有你家賣得那鹵豆腐,彈牙有嚼勁……”
他把趙宛舒迎了進(jìn)來,就送進(jìn)了后廚房。
趙宛舒跟那廖大廚也是打過交道的,她說了這千張的菜譜是送的,自然是送的,畢竟現(xiàn)在只有他家能做,那她若是把這菜譜給了,今后要是想做千張這道菜,那都得從她家走量,也是變相的賺錢。
她也沒藏私,一連教了幾道做法,這才被廖大廚歡喜的送了出來。
徐鴻更是笑得合不攏嘴,這千張現(xiàn)在是個(gè)稀罕物,鎮(zhèn)上也就他家有,若是想吃個(gè)新鮮自然是只能到天祥樓來,若是菜譜多兩份,自然點(diǎn)得就多了。
連帶著,他對(duì)趙容則的態(tài)度也格外好,“趙姑娘啊,你這哥哥也是實(shí)在叫人省心,給我家的菜都是最新鮮的。我還說回頭樓里的采買都交給你家才好,也省得我們跑來跑去的……”
這也是一種示好。
不過,趙容則辦事利落,又能來事也是其中之一。
天祥樓的蔬果供貨可抵得上外頭好幾個(gè)小酒樓的采買,趙容則自然沒有不應(yīng),當(dāng)下就順桿子爬道了謝。
不過,趙容則還要給其他家送貨,加上徐鴻盛情難卻,趙宛舒就留在樓里等候。
徐鴻邊引著她上樓邊跟她說話,突然就聽到身后有人驚喜喊道,“阿宛姐姐,你也在啊!”