上傳成本就是六分,毛利一毛四,每人五五分賬。
“兩毛一斤。”
兩毛?老趙鎖了下眉頭。有點貴,比一般的醬菜貴了一倍,不知道顧客買不買賬。
江蘭亭看出他的顧慮,說出自己的方法:乍一看這么貴,很難讓人有購買的欲望。所以江蘭亭拿過來這一壇不是為了賣,而是為了試吃。
“免費給?”老趙以為聽錯了。
“對,每個來買醬菜的顧客都免費給半顆辣白菜。”
老趙思索片刻就明白了個中含義,心想嫂子好心思,這樣一來買了醬菜的人,一下子就能吃出兩者味道上的差別,且半顆白菜沒有多少,一頓飯沒準不夠,準會有意猶未盡的感覺,且辣白菜不像其他菜那么咸,一旦被認可,會比其他醬菜消耗得多。
“好,聽嫂子的。我們用這壇子辣白菜來試試反應。”
“來來來,大家伙試試新的醬菜。”老趙不僅聽懂了江蘭亭的建議,還將剛才切好的辣白菜給來來往往的人試吃。大家一聽不要錢,都爭前恐后地圍了上來……
江蘭亭看著老趙的反應就明白為何他能發達,腦袋活,善于思考。她是活到2008年,所以這些促銷手段都是后面商家常用的。可人家僅僅幾分鐘就想明白了個中緣由,不僅想明白了,還能舉一反三。
丁敬山看著媳婦熟練地計算著成本利潤,心里很不是滋味,媳婦“上一輩子”一直困在灶臺方寸之地,埋沒了多少才華。為了自己自以為是的保護以及“和諧”的家庭,又付出了多少。
他不了解公社醬菜廠“代加工”到底如何運作,仍然免不了擔心,如果被發現可能面臨勞改的嚴重后果。
丁敬山老實,一輩子勤勤懇懇,老老實實,唯一出格的事恐怕就是娶江蘭亭這個事。
“老丁,嫂子。”老趙從人群里擠出來。走到兩人跟前,像熟人見面一樣打著招呼,走近一些后,悄聲說,
”鎮上唯一的國營鋼鐵廠食堂的采買員想訂一些到他們食堂。”
丁敬山馬上警覺地問到,“會不會有風險。”
老趙表示這個辣白菜經過“代加工”是有醬菜廠正規手續的,可以放心。為了安全起見,我們每月銷售不會超過200斤,超過200斤我們另外想辦法。丁敬山才放下心來。
“訂多少斤?”
“五十斤。”
兩人聽了都非常興奮,沒想到第一天就有顧客上門。相比丁敬山的擔憂,江蘭亭是不怕的。時代的烙印下,從來不是非黑即白。就像剛才所指的食堂的采買師傅沒有一個瘦的。人人咸菜窩頭是養不出一個胖子的。