第二百四十七章 經商（第1頁）

碧草把餛飩皮制作的特別薄，好似吹彈可破，因此麗姐兒也格外小心，一個一個仔細包。

“小姐還會包餛飩。”碧草看著麗姐兒流利的動作有些驚訝。

麗姐兒呵呵樂著，卻沒有說話。上輩子會做的事情麗姐兒還有些記憶，包餛飩就是其中之一。前世今生，口味沒變，自然也就會做。唯一的不同是碧草的餛飩皮比媽媽搟的薄，媽媽是沒有這種手藝的。前世的媽媽也許也在這個世道中生存吧，麗姐兒一邊包餛飩，一邊胡思亂想。有些人，有些事，明明面目全非，卻依稀還是記得。

正這時，涵珍館中響起了雜亂的腳步聲，不用抬頭也知道是丹桂帶著涵珍館的丫鬟婆子們回來了。

“小姐這是做什么？”丹桂焦急地道。

“包餛飩啊。”麗姐兒抬了抬眼皮。

“小姐哪里用得著做這些。”說著也不顧一身的汗就要上前幫忙。

“這可是我孝敬長輩的，你可不能動。”麗姐兒的話很管用，丹桂果然就不動了。

“行了，你們都回去歇著吧，別大驚小怪的，我不過是走路慢而已，你們辛苦了，一會兒每人賞十個錢，都回去等著吧。”麗姐兒的月例是二十兩，這也是她大手大腳的原因。更何況林氏還明里暗里的補貼，今天一匹料子，明天一道珍饈的，逢年過節又做衣服又添首飾，因此麗姐兒格外富，一個月能剩下不少銀錢。

丹桂看著麗姐兒有模有樣的，也就低聲囑咐碧草幾句，帶著眾人離開了。

麗姐兒把餛飩包的很大，圓圓鼓鼓的一個，看著很喜慶。碧草也照著麗姐兒的樣子包餛飩。兩人做的快，不到三刻鐘就包了快六十個。

“夠了吧？”麗姐兒沒什么把握，問碧草。

“這么大的餛飩，小少爺們吃不了幾個，剩下的幾位主子定是夠了的。”碧草道。

“那就煮餛飩吧，用清水煮，等餛飩熟了再放進滾燙的雞湯里，再調兌上雞蛋，辣椒，香菜和香蔥。”麗姐兒道。

“是。”說著碧草就行動起來。兩只手飛快。

等到餛飩熟了，雞湯滾燙了，麗姐兒連忙將打勻的雞蛋到入雞湯。好像蛋huā湯一般再下入餛飩，撒上香菜和香蔥就算是大功告成。

“再做一道蝦仁蒸蛋和蝦仁炒豆苗就好了。”麗姐兒說著碧草就已經燒油了，麗姐兒看著沒她什么事，也就先出了耳房，換了一套衣服。重新梳了頭。

等麗姐兒打扮一新，碧草也將所有的菜色都做好了。

“曾祖父回來了嗎？”麗姐兒問綠萼。

“已經回來了。”綠萼笑著道。

麗姐兒點點頭，又對著綠萼道：“你一會拿著我做的吃食去凝暉堂，順道和芳草說一個巧宗。”

麗姐兒把剛剛在園子里發生的事情一字不差地告訴了綠萼，最后還囑咐道：“可千萬別說錯了。”

“是。”綠萼雙眸閃亮。

“快去吧，回來自有賞錢。”麗姐兒笑著道。