時間一分一秒的過去,耳邊響鈴聲不斷。
此時已有大半的廚師完成打分。
丁鶴延忙里偷閑,看了眼排名,上面前除第四十九位選手分數極為相近。
但要只以此菜定輸贏,丁鶴延感肯定,他可以完勝,但問題是,他的廚藝是有短板的。
主食類的制作,哪怕他這幾天十分努力,也還是差強人意。
關上火,將湯里的食材撈出,他小心打開竹篾,并將里面包裹著的食材放與盤中。
張宏是在好奇,趁著路過間隙,偷瞥一眼,驚得眼睛瞪大。
盤中,一只彈潤微褐的巴掌正肥嘟嘟的躺在中央,隨著一只只指甲對上,一只足以假以亂真的熊掌出鍋了。
不,張宏微微搖頭。
他在他國也見過的,即便是真的,也沒有這個饞人。
他本想近看,但魯子義按動響鈴。
張宏腳下一頓,跟兩位極為期待的評委,品嘗這道“灌湯黃魚。”
而此時,距離結束只有五分鐘。
身后評委正在點評黃魚,身側再次響起響鈴。
那是除開丁鶴延外,僅剩的幾名選手之一。
丁鶴延將最后一只如意魚茸定型,擺盤,看向大屏幕。
魯子義的分數,距離滿分只差兩分,跟其他選手相比,幾乎斷層。
如此高的分數,足可見他水準有多高。
丁鶴延有心去看,時間卻來不及,只能將心思沉在眼前。
張宏看了眼計時器。
距離結束,已不足三分鐘。
才要拉人過來,卻見丁鶴延起鍋燒油。
他腳下一頓,輕嘆,跟兩位去其他選手那里點評。
丁鶴延一邊看計時器,一邊轉動鍋底,用湯勾芡汁。
時間一點點過去,距離結束只有五十幾秒。
張宏眼盯著丁鶴延,卻見他還在勾芡,額頭都忍不住冒汗。
周楊軍在餐飲界的地位,是其他人不清楚的。
本來這次評選,他是要在最后決賽場的,是賣情面才被自己軟磨硬泡,把人拽過來。
若丁鶴延掉鏈子,他這張老臉,怕是要掉地上了。
場中響起最后的倒計時,丁鶴延還在斟酌著,將芡汁收濃。
眼見時間已不足十秒,張宏腳下抓地,只恨不能幫他把芡汁倒在盤子里。