鄭昊公關能力還是很不錯的,安撫住那兩位顧客,又當眾表示今天大家的所有消費,一律都打八折,這才平息那些餐客的怒火。
等眾人都散了后,蘇長青沉著臉將他叫到了一旁的護欄,伸手拿出他的香煙往嘴里塞了一根。
鄭昊跟蘇長青認識時間也不短了,知道他抽煙的時候,就是在爆發的邊緣,
小心翼翼的給蘇長青點上火,鄭昊深吸了口氣道:“老板,剛才的事……我有責任!”
“我不是要你承認錯誤!”蘇長青抽了口煙,嗓子火辣辣的疼。
不知道是因為生氣,還是被煙嗆的,眼睛都有點紅了。
“做食品行業,最重要的是什么知道嗎?”蘇長青目光如電,緊盯著鄭昊問道。
“服務態度……”
“錯了,是食品安全!”
蘇長青氣的咬牙切齒,美食城才開業一個多月,出現競爭者他不害怕。
只要服務好,價錢實惠,加上味道不錯,自然能留住顧客。
可現在那些賣飯的攤主掙到錢了,就開始在顧客面前擺譜,別說服務態度了,食品安全都保證不了。
蘇長青眼睛微微瞇起,沉聲道:“誰砸咱們美食城的招牌,咱就砸他的飯碗!”
“你剛才處理的還算不錯,但手腕不夠硬!打折了事……顧客差那點錢嗎?”
鄭昊被訓的不敢抬頭,低聲問道:“那……該怎么解決?”
“當著顧客的面,將那個攤販給趕走,終止合同!”蘇長青言語間滿是怒意,聽得鄭昊暗暗心驚。
“大軍從商貿城擺攤就開始跟著咱們,直接終止合同將他趕走,這會不會有點太不仗義了?”
蘇長青深吸了口氣,沉聲問道:“仗義?咱們是做生意賺錢的,不是跟那些攤主講義氣的!”
鄭昊沒敢再啰嗦,重重點著頭說道:“我明白了……”
“這是一個危險的信號,堡壘往往是從內部攻破的!想將美食城干下去,就得安排質檢人員,食品安全問題沒得商量!”
一根煙抽完,蘇長青冷靜了許多,拍了拍鄭昊的肩膀道:“競爭對手已經出現了,咱們不拿出誠意來,顧客很快就會走光!但這也是一個機會,對顧客表決心的機會,能明白嗎?”
鄭昊很聰明,一點就透,拍著胸脯保證道:“我知道了,馬上去解決!”
蘇長青走向旁邊一個空桌子坐下,鄭昊深吸了口氣,大步流星來到了樓梯口。
等他再上來的時候,手里多了一個話筒,歌唱比賽也暫停了。
二樓這些餐客紛紛朝他投去了疑惑的目光,鄭昊清了清嗓子,走到剛才那兩個餐客的面前,先沖他們鞠了一躬。
“兩位大哥,我為剛才的事道歉!”
整個二樓的餐客瞬間安靜下來,那兩個餐客站起身,連忙攙起了鄭昊。
“諸位,我們風暴美食城從開業至今,一直沒有太關注過食品安全問題,今天的事給我敲響了警鐘。”
鄭昊面色誠懇,說話擲地有聲。
“從今天開始,我們會多招聘一些質檢人員,對所銷售的食品不定時抽查!再發現缺斤少兩,或者食品安全問題,我們會對攤主進行嚴肅處理。”