每一段茄子肉的比例都是七三分。
她覺得先讓秦顏適應一下這道菜,一開始加猛料,可能會讓她對這道菜產生反感。
而且茄子還蠻吃油的。
她要做的事避免茄子吃油又保持清淡,那么就是稍微在平底鍋煎一下再放進砂鍋小火燜。
整個過程一氣呵成。
再之后就是雞蛋羹。甜品就是姜撞奶。
晚上,秦顏基本不怎么進食。
以至于后來的秦顏多多少少有點厭食癥。
姜穎望著砂鍋裊裊的煙氣不斷由抽風機吸走,突然想起前世她送外賣跟正在辦公的秦顏撞見。
當時兩人的表情都很精彩。
至于多精彩,姜穎用不了太多夸張的形容詞去描述,只記得她跟她對上眼的時候,瞬間都認出對方。
盡管她那時還戴著頭盔,和防風口罩。
可她就是能確定當時的秦顏一下子認出她。
當然她也很快認出秦顏,她那么出挑想不注意都難。
那時秦顏身后站著許多西裝革履的人,等待她進電梯。
姜穎當時只顧著兩人重逢的喜悅,并沒有多留意。
事后兩人再聯系提起此事,秦顏就說這是他們項目組的職員,而她是負責項目的組長。
姜穎想都沒想就選擇相信。
到后來知道秦顏的真實身份就是秦氏集團的秦總。
大概過了三十分鐘,茄子釀肉的香味已經彌漫到客廳。
姜穎快速關火,從消毒柜拿出碗筷再重新沖一遍,剛想端走。
一雙白皙好看的手從她身側伸過來:“給我。”
“小心點。”姜穎下意識遞到她手上。
秦顏拿著碗出去。
她穿上防燙手套將砂鍋的茄子釀肉端到客廳的餐桌,之后是蒸鍋的雞蛋羹。
雞蛋羹金黃色表面平滑無凹凸不平的氣泡。
跟果凍似的非常完美!
她端出去再快速炒了到蔬菜,一道白灼菜心。
三個菜,還有一道甜點,足夠兩人吃了。