第101章（第1頁）

沒錯，她就是饞蛋糕了！

二十六只雞，死了四只。在吃了兩天麥子后，它們忘了狼群襲擊的陰影，天天都在下蛋。

謝韻儀每天早上起床，第一件事就是撿雞蛋，這兩天能穩定的撿到十七個以上的蛋。

家里的雞蛋吃不完，林染就想到了蛋糕。

以往過年期間，她和奶奶吃了中飯，就會出門溜達。溜達回來，做小蛋糕當晚飯。

奶奶年紀大了，喜歡吃甜甜的小蛋糕。但外面買的含糖含油量都極高，林染就陪著她一起，在家做少油減糖版本的小蛋糕。

做蛋糕極易翻車，更何況這里沒有白砂糖、電動打蛋器。

所以，林染只能想當然的，試著做山寨版蛋糕。

磕十二個雞蛋，蛋清和蛋黃分離，蛋清拿到院子里凍。

面引子磨成粉，和麥粉混在一起，倒進裝蛋黃的陶盆，再加入糖汁和菜籽油。

這個陶罐放進溫水里，交給謝韻儀用筷子攪拌勻。

林染用竹枝扎出來一個打蛋器，洗干凈放鍋里煮幾分鐘，拿出來甩干。

等竹枝的溫度降下來，她開始打蛋。

謝韻儀在廚屋瞄見，問：咱倆能換換嗎？

林染：當然。

打發蛋清可是個費胳膊的活！

謝韻儀神采奕奕的過來，一直這樣打？打成什么樣？

林染溫和一笑：標準狀態，是要求筷子立著不倒。

謝韻儀直覺這里頭有坑，脊背一涼，遲疑道：到不了這個標準狀態呢？

阿染這是，心情不好？說是去釣魚，去了也是興致缺缺的樣子

林染斂了笑，想了想：不大好吃吧？總不會有毒。

謝韻儀確認了，林染就是心情不好。

我試試。

她想，既然阿染說能打到豎起筷子，那就一定可以。