第856章 酸辣粉（第1頁）

米小楠眼睛眨呀眨，“我記得小時候最喜歡吃的就是三鮮面，覺得那是最好吃的食物。長大了之后，也偶爾吃。”

“即使現在，我的宿舍里還放了一箱方便面。早晨沒時間做飯的時候，放點青菜，打個雞蛋進去，如果再放點火腿腸，就是一天的美味早餐。”

“土豆粉做成的泡面，這個我沒吃過！不過與其在這邊想，我們不如嘗試著做一點試試。如果土豆粉僅僅用方便面那種料包，好像不太行！”

“如果我們加幾個花生米，加點油炸的脆脆馓子，或者是一些薄脆，或者是一個肉醬包，再加一點干蔬菜包，這樣做出來的味道應該好吃！”

前面開車的陳峰插了一句，“還有很多人喜歡吃辣的，別忘了放辣椒！這邊有很多又香又好吃的辣椒，可以說我吃過最好吃的辣椒就是在這邊吃的！在鍋里燙過的干辣椒，舂成辣椒粉，把油燒開往上一澆，再放點調料，味道特別好！”

米小楠連連點頭，“那就多做幾種口味！紅燒牛肉味，麻辣肉醬味，甚至還可以做成海鮮味！現在難的就是如何做到粉條用熱水泡了之后就能吃！”

劉奕邦笑了笑，“這個不難！”

大約開了一個小時，到了鎮上，正是吃晚飯的時間，他們就停在路邊，準備找個小吃攤對付一口。

米小楠眼比較尖，“劉奕邦，你快過來看，這邊就有土豆粉！”

劉奕邦眼睛一亮，連忙跟著米小楠走了過來，“前幾天我看還沒有呢！”

這時候擺小攤的王大娘笑呵呵地說：“你們真說對嘍！我這攤子今天才擺了3天！大家吃了之后都成了回頭客！味道好著呢！你們想要什么味的呢？”

劉奕邦問：“這位大娘，您這邊的土豆粉都有什么味的呀？”

王大娘笑了笑，“有麻辣肉絲的，有咸菜肉絲的，還有酸辣肉絲的，要不你們一樣點一份，互相嘗嘗什么味兒，喜歡哪種？”

“多少錢一碗？您這用的粉條是我們當地的嗎？”劉奕邦繼續問。

王大娘回答：“我這用的湯是用大骨頭熬制的，很鮮，有營養。這土豆粉，就是咱們鎮上劉鎮長帶人建的粉絲加工廠做的粉絲。不得不說，用料實在，味道好。我家兒子就在那里上班，發福利，帶回家一些。我做了一點，沒想到家人都說好吃。我在家也沒事，就想出來擺個攤。小份五毛，大份八毛。”

劉奕邦想了想說：“那來三碗大份的。”

米小楠用力聞了聞，“味道應該不錯。”

“好嘞，一樣給你們來一大份。”王大娘笑道，開始把泡好的粉絲在大骨湯里煮了兩分鐘，放點青菜和綠豆芽，倒在粗瓷大碗里，然后把做好的麻辣肉醬、咸菜肉醬和酸辣肉醬，分別裝了兩勺放在碗里，然后又在碗里放了酸辣肉絲。

王大娘又分別給他們三個小碗，讓他們互相嘗嘗。

米小楠掰開一次性筷子，“來來，趁著還沒吃，劉奕邦，你和陳峰撥一點給我。我碗里的撥給你們……”

本來就存了試吃的準備，劉奕邦和陳峰照做。

劉奕邦問：“米小楠，你覺得哪個好吃？”

米小楠指了指劉奕邦的碗，“我覺得你那個好吃，又辣又酸，不僅提香又開胃，再配上脆脆的花生米，味道絕了。當然了，其他兩種味道也不錯，但沒有酸辣的驚艷，瞬間能夠俘獲味蕾。”

陳峰點頭，“我也喜歡酸辣味道的粉絲。”

劉奕邦笑了，“看來咱們的口味相同。米小楠，如果是你，你吃了一次，會繼續購買嗎？”