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的dan糕不夠檔次似的

。

她嘟嘴dao：“我忙到五dian才想起dan糕還沒訂，打了兩家電話都說來不及zuo，就這家趕chu來了。是簡單還是難，我也不懂，好看好吃就行。”

男人伸chu右手摟住她：“辛苦老婆了。”

突如其來的訂單，讓楚心暫時忘記了之前的尷尬。

晚上關店后，她習慣xg地開始he算當日營收。

今天客liu有一百二十人，略gao于昨日但低于上周末。

因為附近有大學，而且chu1于商圈外圍，周末人liu會更好。

由于單品價格比老店提gao不少，現在客單價大約在40-50星元，日均lihui在六千左右。今天晚上的大單，使日收多了近四千。

現在的月lihui約為十八萬，比起當初的齊大dan糕好了很多。

但楚心并不滿意。

要知dao，這家店是沒有房租的。這個位置的商鋪，一天的租金怎么也得兩千，一個月xia來就是六萬。

就算ao利到70，去掉人工和設備折舊，以及本該有的房租，最后也只能剩xia兩三萬的利run，凈利run率只有10。

對近百平米的店面來說，這個利run數實在一般，只能叫微盈利。

不過新店開業，需要養市場，尤其餐飲行業，通常半年nei都是賠錢的，前六個月的目標只有一個，就是實現正向現金liu。

至少“知甜”已經實現了，楚心安wei自己，同時盤算chun天來了，該把冰品zuo起來，魏夏的手藝不能浪費了。

a麗娜在旁邊打掃衛生，將一天xia來所有的鍋碗瓢盆統統放j洗碗機。

齊軒看到上去幫了把手，說：“這也就是在店里賣，要是自己在家，zuo四小時，吃四分鐘，刷四十分鐘碗，傻zi才gan1的事。”

a麗娜嘿嘿一笑，說：“您這話和我老公說的一模一樣。但是吧，我不是只有四分鐘的喜悅，前面的四個小時我也很開心，是不是店長？”

楚心思路被打斷，抬tou笑dao：“這事就得喜huan才能理解，就像齊哥你老是抱著把槍，還要大老遠地跑到別的星球打獵，吃不好睡不好，又費錢又累，我們也不理解啊。”