劉明華仔細(xì)觀察了一下:"氮肥不足?"
"對,但不全對。"鄭昊撥開菠菜根部的土壤,"你看根系,有些發(fā)黑。這是濕度過大造成的根腐。氮肥不足只是表象,根本原因是通風(fēng)不夠。"
劉明華恍然大悟:"所以要先解決通風(fēng)問題,再適當(dāng)補(bǔ)充氮肥。"
"沒錯(cuò)。"鄭昊站起身來,"這就是我要教給你的。種菜不能只看表面現(xiàn)象,要找到根本原因。就像醫(yī)生看病一樣,不能頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳。"
接下來的兩個(gè)小時(shí),鄭昊帶著劉明華走遍了大棚的每一個(gè)角落,從溫度控制到濕度管理,從病蟲害防治到肥料配比,事無巨細(xì)地傳授著經(jīng)驗(yàn)。
"記住,最關(guān)鍵的是這個(gè)溫度記錄本。"鄭昊把一個(gè)厚厚的本子遞給劉明華,"每天早中晚三次測溫,記錄下來。溫度變化能反映出大棚內(nèi)的所有問題。"
劉明華接過本子,翻看著密密麻麻的記錄:"比我的工作日志還詳細(xì)"
"數(shù)據(jù)不會(huì)騙人。"鄭昊說道,"你看這里,這個(gè)月十五號(hào)到二十號(hào),連續(xù)幾天溫度偏低,結(jié)果菠菜生長緩慢。后來我調(diào)整了通風(fēng)時(shí)間,溫度穩(wěn)定了,菠菜立馬就恢復(fù)正常生長。"
"我明白了。"劉明華認(rèn)真地記著筆記,"以數(shù)據(jù)為準(zhǔn),不能憑感覺。"
劉明華一一記下:"那發(fā)酵肥料呢?"
"走,去看看。"
兩人來到雞舍后面的發(fā)酵池,目前只剩下牛糞正在靜靜地發(fā)酵,散發(fā)著淡淡的熱氣。
"發(fā)酵要分層進(jìn)行。"鄭昊用鐵鍬翻開一堆,"最下面是秸稈,中間是牛糞,最上面再蓋一層秸稈。每隔三天翻一次,保持透氣。"
"這個(gè)溫度怎么控制?"
"用手試。"鄭昊把手伸進(jìn)發(fā)酵堆,"像這樣,有點(diǎn)燙手但還能忍受,就是合適的溫度。太燙了要多翻幾次,不燙了要加點(diǎn)新鮮牛糞。"
劉明華也試了試:"確實(shí)有點(diǎn)燙。"
"發(fā)酵好的肥料是這樣的。"鄭昊走到另一堆前,抓起一把黑褐色的肥料,"顏色深,沒有臭味,捏起來松軟。這就可以用了。"
"用量呢?"
"一分地大概用五十斤。撒得均勻一些,然后翻地混合。記住,一定要充分發(fā)酵后才能用,生肥燒根。"
劉明華仔細(xì)記著筆記,不時(shí)提出問題。鄭昊都一一解答,恨不得把所有的經(jīng)驗(yàn)都傳授給他。
中午的時(shí)候,張國強(qiáng)、王家祥和趙順都來了。
"昊子,聽說你要把技術(shù)都教給我們?"張國強(qiáng)興奮地搓著手。