第209章（第1頁）

“還算順口？”

此話一出，臺下頓時炸開了鍋。

臺下一個漢子擠到前邊，指著張景鼻子罵道：

“你知道這第五碗是什么酒嗎？那是春軒樓的春漿露！蟬聯六年的酒王！你敢說它只是‘還算順口’？”

旁邊有幾個老者也跟著喊道：

“你一個外鄉人懂什么？春漿露的妙處就在這清醇！”

“怕不是來搗亂的吧？我看你是喝慣了那些糙酒，嘗不出仙露的好！有本事你就來說說，這春漿露哪不好了？”

張景被這陣仗弄得有些無奈。

論起酒水，他確實是外行，可憑著前世的經驗，倒也能品出這些酒的不足——那就是太淡了！

不光是這春漿露，先前跟秦河在京城喝的那些，也都差著些純度。

畢竟這個時代的釀酒法子，比起前世來，終究是差了一大截。

看著眾人因自己的評價而怒氣沖沖，張景只得拱手致歉，想著退下臺去。

沒曾想，此時的眾人竟不肯讓他走了，說今日若給不出個交代，就別想輕易離開。

張景本不想多事，可面對這個情況，只得耐著性子解釋：

“諸位稍安勿躁。這酒是比其他的強，可確實太淡了。若是能讓酒精度再高些，去掉那些雜味，喝起來會更有勁道?！?/p>

“酒精度？那是什么東西？”

臺下幾人一愣，瞪著眼問道。

“就是酒的烈性?！?/p>

張景拿起那碗春漿露，緩緩解釋道：

“這酒發酵得不夠透，就像蒸饅頭沒發起來，吃著發僵。”