都水監(jiān)公廚
折服
這種gan1yg的gan1菜,ru味很難,就連他自己也只是被迫才愿意吃一dian。
看到鄭琬面前那滿滿一大盆的gan1菜,頓時(shí)yan前一黑,心想:他們跟在鄭娘zishen后zuo事,該不會(huì)也會(huì)受牽連吧?
鄭琬只要一沉浸到吃飯當(dāng)中,對(duì)于其他的事qg就不怎么注意,眾人那時(shí)不時(shí)投來(lái)的異樣yan神也被她忽略。
她看著餡料拌好之后,轉(zhuǎn)tou看向rou面的方向,看起來(lái)所有的面團(tuán)都準(zhǔn)備好了。
隨后又看了一yan天邊的夜se,將手洗gan1凈cagan1,走到眾人當(dāng)中,囑咐dao:
“先把火升起來(lái),兒與諸位展示一xia梅gan1菜燒餅的zuo法,待會(huì)兒各位可都是要上手的。”
“諾。”
眾人壓抑著nei心的激動(dòng)回答。
只見(jiàn)鄭琬取chu自己之前rou光hua的面團(tuán),搓成長(zhǎng)條,手憑yan力,揪成一個(gè)個(gè)大小均勻的面劑zi,再用掌心一an壓,案板上立刻chu現(xiàn)一個(gè)個(gè)圓餅。
因?yàn)槊骘炈鵫an有的shui分較多,也比較柔ruan,她抓起一把面粉灑在案板上,將圓餅放在上面,繼續(xù)an壓成中間薄邊緣厚的餅狀。
而后抓取一把餡料蓋在面餅上,就見(jiàn)鄭琬一手壓著餡料,一手nie起餅pi,隨意拉扯幾xia,在眾人都覺(jué)得自己的yan睛還沒(méi)看明白的時(shí)候,一個(gè)包裹著餡料的面餅突然chu現(xiàn)在yan前。
因?yàn)槊骘炤^薄,里面的梅gan1菜顏se又比較明顯,現(xiàn)在看起來(lái)像是什么碎枝掉落在里面似的。
最后,鄭琬再給表面撒上一層芝麻,生餅的制作階段完成。
但是這最后撒上芝麻的畫(huà)面卻讓眾人頓時(shí)松了一kou氣,覺(jué)得總算是有自己熟悉的東西chu現(xiàn)在了。
現(xiàn)在洛陽(yáng)城nei最紅火的就是胡麻餅,誰(shuí)還沒(méi)吃過(guò)幾個(gè)?
這撒上芝麻之后,就算里面sai的是gan1菜滋味總歸也不會(huì)太差吧?
接著,鄭琬繼續(xù)在眾人面前快速演示幾遍,大家本來(lái)就有zuo餅的基礎(chǔ),很快就能上手。
她看著這樣的畫(huà)面也放心了,趕緊帶著自