第5章 第一桶金（第1頁）

次日一早，趙大牛挑著一筐肉來得比雞都早。

“阿遠，快起來！”

“我昨晚一宿沒睡，把村里幾家打豬的全跑遍了?！?/p>

“這些全是沒人要的豬下水、帶膻味的肥肉，割了好幾家腌制沒成的邊角料，還白撿了半只獾子腿?！?/p>

沈修遠正在后院搭灶，聞聲趕緊出來接過肉，看了一眼便點了點頭：“不錯，這些要處理起來麻煩，但成品不比瘦肉差?！?/p>

他讓趙大牛把肉放好，自己便著手宰剁、清洗、焯水、去腥，一道工序接著一道工序，干凈利落。

今兒個兩人進鎮擺攤，帶的是三鍋肉。

一鍋豬下水鹵肉、一鍋醬燜肥肉，還有一鍋清湯獾子腿。

沈修遠特地挑了個人流量大的街口，周圍都是酒館茶樓。

剛揭鍋蓋，便香氣四溢，凡是路過的百姓都被吸引了過來。

“大牛，你們這是賣什么呢？”

“這是什么肉？這么香？”

“我昨兒個看見趙大牛挑了半扇豬肉回去，這不是那沒人要的腥肉么？你們怎么做成這樣的？”

“哎呀，好香啊，這香味……咋可能是豬肉！”

“還有沒有帶骨頭的？我兒子愛啃骨頭。”

“賣多少？我全包了！”

“…………”

人群蜂擁而至，攤前擠得水泄不通，神色中都帶著幾分好奇。

“一碗二十文，湯肉同賣。”

“今兒的清湯帶藥香，獾腿煨得剛好，來早的人才有?！?/p>

一鍋豬肉賣出整整十三碗，每碗二十文，銀子一串串落入沈修遠手中。

趙大牛瞧著那鼓鼓囊囊的錢袋子，一邊盛肉一邊笑得合不攏嘴：“我說阿遠，咱這才叫發財門路??！”

“先前整日里把腦袋別再褲腰帶上打獵的都是什么苦日子？”

“我當獵戶這幾年，見過野雞黃羊賣高價，卻從來沒見過一鍋臭豬肉，能賣出這種架勢?！?/p>

“這不就是臭肉翻身成了香肉？”

他樂呵呵的的開口說道，語氣中沒有絲毫嫉妒，全是對沈修遠的崇拜。

眼瞧著賣的差不多了準備收攤回家，沈修遠卻銅錢一分為二，推了一半到趙大牛面前。

“這是你的分成?！?/p>