第86章 掏鳥蛋 熏肉（第1頁）

陸峰的目光落在墻角那幾捆用草繩扎好的狼皮上，突然想起地窖里還存著不少狼肉。

雖然說這氣候保存久點沒問題，但也做不到永久保鮮，再拖下去肉就該變味了。

想了想，把自己的想法先告訴了柳青。

“媳婦，咱家還剩那些狼肉得趕緊處理了，我尋思著用老法子熏成臘肉，還能存挺久。”

聞言，柳青有些不解，抬頭疑惑道。

“熏肉？”

“我見別的大戶人家這么做過，我還真不太會這種。”

也難怪，這個年代哪能搞到這么多肉，頂多分一小點，一家子吃不了兩頓就光了。

陸峰摸著下巴思索了一會，接著眼睛一亮，說道。

“后山那片松樹林斷了不少松枝，松木熏出來的肉特別香。”

”就是這個理兒。”

陸峰已經起身穿上大衣，接著補充道。

“松枝燃燒出來的煙能殺菌，熏出來的肉金黃油亮，掛著能吃半年。”

說著從門后取下柴刀，忽然想起什么，隨即回頭對著柳青道。

“把咱家那口破鐵鍋找出來，熏肉得用冷煙慢熏，然后狼皮交給你處理。”

“那些狼皮做成三張小毯子差不多，要是有余就拿來做頂帽子。”

聞言，柳青點了點頭。

朝著屋外擺放雜物的地方走去，不一會就翻出積灰的舊鐵鍋，丫丫也湊過來幫忙。

陸峰把柴刀別在腰后，看了眼腳邊搖著尾巴的小白，說道。

“小白，跟我走。”

“這次到你出手的時候。”

小白嚶了聲，隨即躥到前頭，毛茸茸的尾巴在枯草上掃過，時不時回頭看他一眼。

山里的風比院里冷了不少，氣溫差還是比較大的，還好陸峰在走前帶上了帽子。

陸峰踩著草往前走，眼睛掃過地面，這里松枝果然多，一看就是前幾天下雪壓折的，甚至連砍都不用砍了。