開業(yè)第一天,幾乎無(wú)差評(píng),供貨商那邊清早送來(lái)的所有備菜,全都買完了,下午的時(shí)候又額外送了一批過(guò)來(lái)。
沒想到生意會(huì)這么好,全天后廚的灶都沒有停止過(guò),火一直在燒。
不僅如此,按照蘇莞的提議,澄樓還有外送業(yè)務(wù),可以送菜上門,就算是店里沒有位置,也不用等,可以把菜做好送到你家里去吃。
這種經(jīng)營(yíng)模式,也是襄州獨(dú)一份的新鮮,剛上線不足半個(gè)月,其他的酒樓全都感受到了威脅,生意都被澄樓給包攬了,沒有顧客上門。
反觀澄樓,連日來(lái)座無(wú)虛席,門庭若市,外送也是火爆的很。
蘇昀的澄樓營(yíng)業(yè)到子時(shí),全靠襄州沒有宵禁這種規(guī)矩,有的人就算是半夜餓了,也能吃的上一口香噴噴的飯菜。
有的人,哪怕是住在城門口,也會(huì)眼巴巴的走上小半個(gè)時(shí)辰過(guò)來(lái),只為了吃上一口澄樓的飯菜。
同行看的著急,找人去買了澄樓的飯菜來(lái)研究,里面的辣子,還有獨(dú)制的醬汁,根本復(fù)刻不出來(lái),他們壓根不知道用了什么原料。
而且,辣椒的種植,辣椒面和辣椒醬,以及剁椒醬的制作腌制方法都被蘇昀一個(gè)人掌握著,還有醬汁的配方只有他一個(gè)人知道,蘇莞都不知道。
那些同行要是想打聽到配方,從澄樓的人員里根本無(wú)處下手,除非他們找蘇昀,但蘇昀又不是傻子,也就是說(shuō),他們想復(fù)刻出澄樓的口味,簡(jiǎn)直難于登天。
唯一不受影響的應(yīng)該就是月滿西樓了,不過(guò)多少還是受了點(diǎn)影響。
月滿西樓是個(gè)酒店,做吃食只是副業(yè)而已,如今吃的已經(jīng)被澄樓給包攬了,很多下榻月滿西樓的顧客也會(huì)眼巴巴跑去澄樓吃三餐,沒位置就叫外送送到月滿西樓來(lái)。
于是乎,月滿西樓的后廚一夕之間變得安靜了起來(lái),廚子們無(wú)所事事的聚在一起聊天。
駱掌柜已經(jīng)開始琢磨要不要裁掉幾個(gè)員工什么的了。
果然是教會(huì)徒弟,餓死師傅!
不過(guò),月滿西樓的住宿生意還是很穩(wěn)當(dāng)?shù)模麄儽緛?lái)就是做有錢人生意的,該來(lái)他家住的有錢人還是不會(huì)少。
蘇昀半個(gè)月賺的盆滿缽滿,他看著賬本上面的流水,露出了十分不值錢的笑容。
他蘇昀,可算是站起來(lái)了。
“來(lái)來(lái)來(lái)蘇奕,看清楚了,我短短半個(gè)月的時(shí)間,就能賺這么多銀子,你之前不是還嘚瑟嗎?現(xiàn)在還嘚瑟不?”
蘇昀可記仇了,之前給蘇莞買生辰禮物,他因?yàn)樽錾饽抑行邼谑呛踬I簪子的錢還是找蘇奕低三下四的借的。
現(xiàn)在,他也賺銀子了,再也不用被他笑了。
蘇奕對(duì)此表示無(wú)語(yǔ),他淡淡的看了蘇昀一眼,伸手把他的賬本撇到一邊。
“先把欠玉顏堂的一千五百兩的賬先還了再說(shuō)。”
蘇昀開澄樓,前后在玉顏堂的賬面上借了一千五百兩,如今蘇奕一點(diǎn)也不給面子的說(shuō)出來(lái),真鬧心吶。
蘇昀一下子就被噎住了,他把賬本藏在身后:
“急什么,下個(gè)月我就能全還上,還能有多的剩呢!”
看他那個(gè)強(qiáng)裝鎮(zhèn)定的模樣,蘇莞就不厚道的笑了起來(lái)。"