“我好多年沒吃了,不記得了。”
“阿強,你們這還有大糕廠啊。”
“嗯,后來倒閉了。”
四人竊竊私語,見老頭端著茶杯過來立馬噤聲。
“這個大糕啊,要配著茶喝才有滋味,糕軟、香甜,你們嘗嘗。”
眾人一人拿起一片嚼在嘴里,手上還是溫熱的觸感,估計是剛做沒多久,放進嘴里,瞬間化在舌苔上,只有糯米的回甜和軟糯,胡妮妮忍不住夸贊說:“這個糕真的好好吃!”
“看看看看,還是我本家懂吃喝,丫頭,愛吃多吃點,我跟你說這個糕啊,我可是島上的非遺傳承人,現在好多人都不會做了,這份小吃都做了幾百年了,上追溯到乾隆年間,說當時是貢品,是皇上都愛吃的點心。”
聽著老頭胡謅,安忘憂安靜的聽著,端起杯子飲了口茶,茶點配合在一起,的確有口舌生津的感覺,特別茶香混合著米香,格外的協調與舒適。
“我跟你們說,這個糕啊,我還自己琢磨了7、8種口味,進行了升級。以前只有原味,我搞了桂花味、紅棗味,都是原汁原味的用食物磨出來,比你們現在吃的什么面包、蛋糕都是香精、甜蜜素強多了,我這堅持良心,都是最好的原材料,米、油都是我盯著買,以前只要提一句老胡點心,那誰不豎個大拇指。”
楊柳習慣性的稱贊起來:“胡叔,看不出來,您還有顆鉆研的心,怎么不繼續賣了呢?”
“賣給誰,島上就這么點人,都是老熟人每天來買點,就喜歡我這口,我跟你說,我從小就喜歡琢磨,跟別人不一樣,我就喜歡做大糕,跟著我爹天天在屋里研究,人最多的時候,別說幾千戶人島上的人,連縣里都得托人來我這買糕,我是真心喜歡做糕,后來人都不喜歡吃了,就喜歡吃五顏六色的東西,島上人也搬走了,我也只能去搞工程了,子女都供養出來了,我就可以做自己喜歡的事情了,這不就回來做大糕了。”
安忘憂聽著眼前人滔滔不絕的講述,能感覺到大爺的熱愛,感慨此刻如果換個地方,不得給大叔叫個大糕匠人的名號。
傾訴的差不多了,老頭才停止了輸出說:“哎呀,我這真的好久沒來人了,一來給我激動壞了,就聽我在這里說說說,還沒問你們回來干什么呢,而且怎么走到我這后山來了?”
“胡叔,我們主要是有個想法,忘憂,你來說吧。”
安忘憂接過李強的話,簡單給胡老頭講了下他們的改造想法和走訪海島的原因,對于他們的宏圖壯志則直接斬斷沒講,感覺老頭聽不懂,而且莫名羞恥。
“哎呀,太好了,太好了。”
聽完安忘憂的話,胡老頭激動的不停拍著大腿:“你們大學生愿意回來建設家鄉,真的太難得了,也太有魄力了,叔一定支持你們,你看有什么胡叔能幫忙的,胡叔絕對不說二話。”
“胡叔,暫時也沒有,主要是……”
“等等,你們要蓋房子是不是,別去縣里找,那些包工隊都是黑心隊,我二兒子還在干,我知道他那些彎彎腸子,你們就別去縣里找了,特別路邊的散工,做的什么玩意兒,膩子的刷不平,還給家弄得烏七八糟,你聽叔,叔給你想想法子。”