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造一種甜i溫nuan的風(fēng)格。

最重要的是后tou開(kāi)著小作坊，寶茹特意派了王婆zi和家里的一個(gè)學(xué)得不錯(cuò)的名叫玉蘭的仆婦，兩人zuo了這小作坊的白案師傅。然后還在牙行那里買(mǎi)了兩個(gè)cu壯婦人，這兩人就在作坊里打xia手zuo力氣活兒――沒(méi)辦法，早期為了保密需要，作坊里最好還是不要從外tou招人，這也是姚員外jian持的。然后還招了兩個(gè)伙計(jì)在前tou看著生意，這也就算是把這樣一個(gè)小鋪面撐起來(lái)了。

這后tou開(kāi)著小作坊可就是一個(gè)活廣告，不同于在百貨鋪zi那邊時(shí)的招徠力度，如今后tou作坊里不只有糖果，還有寶茹推chu的四樣中式dian心和四樣西式dian心，以及兩種面包。一開(kāi)始不用推chu太多，而且這些種類(lèi)已經(jīng)足夠把貨架填滿了。

這些東西烘焙時(shí)的香味就不是糖果可以比擬的，現(xiàn)在是只要j了天后娘娘街就能聞到這甜甜的香味。大人還好，有閑錢(qián)的嘗一嘗，沒(méi)閑錢(qián)的就忍著kohui。小孩zi卻不懂那許多，只想往這鋪zi里去，或者找爹娘哭訴要錢(qián)，或者自己攢xia兩個(gè)銅板就去換一兩塊糖。

別看這個(gè)小作坊只是四個(gè)人打理，但是因?yàn)槔飔ou的爐灶都是為了適合而特制的，而且這可不是每到zuo飯就要停工的廚房，除了吃飯睡覺(jué)，這四人都能連軸轉(zhuǎn)zuo事。隨著四人合作無(wú)間分工明確，這里tou的事qg自然也越zuo越順，竟然也能供應(yīng)上這一家鋪面和姚家百貨鋪zi了。

之后‘甘味園’的銷(xiāo)量就是穩(wěn)中有升――畢竟周邊潛在客hu已經(jīng)被xi引得差不多了，增加的銷(xiāo)量也是隨著kou碑xi引來(lái)的零散客人。如果就此打住，那么‘甘味園’也是一樁好生意，這樣一家小小鋪面，lihui也不少了，等到qg況穩(wěn)定xia來(lái)，利run竟然能和姚家那個(gè)門(mén)臉五間上x(chóng)ia三層樓的百貨鋪zi比肩。

但是寶茹的目的不在這里，隨著zuo到這一步，她的事業(yè)心j取心也被激發(fā)起來(lái)了，她已經(jīng)有了好幾個(gè)方案可以擴(kuò)大銷(xiāo)售。只是可惜都不能使用，因?yàn)榇藭r(shí)‘甘味園’最大的問(wèn)題不是銷(xiāo)售，而是生產(chǎn)――小作坊供應(yīng)本店和百貨鋪zi已經(jīng)很吃力了。

好在在準(zhǔn)備天后娘娘街店鋪開(kāi)業(yè)時(shí)寶茹和鄭卓也沒(méi)有浪費(fèi)時(shí)間，兩人坐著a車(chē)去城郊考察，最后定xia了城北一家原本是繅絲工坊的作坊。說(shuō)是作坊，其實(shí)在原本的主家把機(jī)qi賣(mài)掉后就是幾排又大又gao闊的聯(lián)排房zi。

不過(guò)寶茹不在意，本來(lái)為了適應(yīng)自家生產(chǎn)糕dian里tou就要j行大改造，要是原本里tou有什么布置也一定是要拆除的，如今還更好，省了一dao麻煩。

之后就是請(qǐng)來(lái)泥瓦匠和木匠等如何裝改不用提，寶茹也找到了牙行講定了要招工的事qg――牙行就是一個(gè)萬(wàn)能中介。在這個(gè)沒(méi)有招工廣告的年代，即使知dao人家要chou成，寶茹也只能如其他人一樣找他們幫忙。

當(dāng)然，原因也不只是如此。更因?yàn)椤饰秷@’要請(qǐng)的不只是沒(méi)什么技能的女工，還有幾位能零touzuo事總攬全局的白案師傅。有了這些有經(jīng)驗(yàn)的白案師傅，寶茹能快速地普及dian心的zuo法，然后由她們總攬――那些普通女工只要一人負(fù)責(zé)一個(gè)工序，lihui化作業(yè)就好。

這不僅能增加效率，從某種程度上來(lái)說(shuō)也減少了制作工藝xielou的可能，畢竟知dao的人越少就越安全。而那些白案師傅是通過(guò)牙行找來(lái)的，所以照例就能簽訂一份保密文契，由行會(huì)和牙行作保，雖然說(shuō)不得一定能保守秘密