中世紀女領主 第4節（第1頁）

那中年男子連忙說道：“是啊，少爺！羅納德是在下的表兄，常和令尊打交道哩！”

‘代書人’是市場上的記錄員，還會為商人們起草契約，確保其中沒有法律問題——這其實有點兒像公證人了，只不過專為集市上的交易服務而已。

亞蘭并非傻瓜，他注意到這家伙雖然是和他攀交情，但注意力大多放在馬車上。便說道：“嘿！你難道想要賣你那些廉價珠寶給布魯多的郡主嗎？”

剛剛這個中年男人從一家店鋪出來，那家店鋪似乎專門批發各種廉價珠寶。那些閃閃發光的飾品在柜臺后堆積如山，大多數都是玻璃和青銅做的。只有少部分用了銀子和便宜的珍珠、琺瑯和水晶等。

得知馬車上坐的是布魯多的女繼承人，男人滿臉堆笑：“當然不是，亞蘭少爺！您得知道，做我們這一行的，不可能只幫一家東主拉生意……如果有必要，小人能把這市場上最好的珠寶弄來，擺在郡主面前！”

這是市場上

穿越中世紀007

紫水晶在中世紀是相當貴重的珠寶，頭一等寶石的就是紅寶石、藍寶石、祖母綠、歐泊和紅色尖晶石（此時檢驗手段有限，人們普遍認為紅色尖晶石就是紅寶石）。而這些之下，紫水晶就算是

穿越中世紀008

路易莎這么快想到用甜菜制糖，一方面是因為上輩子上學的時候學過，另一方面也是因為這輩子真真實實地接觸過甜菜，對中世紀的甜菜有比較切實的了解。

不同于現代，食用甜菜和糖用甜菜分的很清楚，后者的糖分還隨著科研人員的努力時不時就有提升。此時的甜菜雖然因為各地的馴化，以及偶爾的有利‘變異’，有了不同的種類，但本質依舊是一種普通蔬菜而已。

哪怕是會食用根莖的大根甜菜，其根莖也相對瘦弱，根本沒法和蘿卜之類的蔬菜相比——當然了，相比起現代的蘿卜，此時的蘿卜其實也很瘦小就是了。

路易莎之所以對甜菜有比較切實的了解，是因為她在修女院時，修女院的菜園里就種了不少甜菜……修女院的女院長，也就是路易莎的姑姑，她喜歡用甜菜制作蔬菜湯，因此動用了一點點院長特權。

路易莎當初和女院長一起研究過甜菜，在路易莎有意無意的影響下，女院長還真嘗試著培育根莖更加膨大、甜度更高、顏色為白色的甜菜——很長時間里，修道院和修女院里的修士修女們經常會扮演研究者的角色。

生活在與世隔絕的環境里，什么都不多，最多的就是時間！再加上修士修女很多是古代難得的知識分子，倒真的很適合專心搞研究……說起來，現代遺傳學之父孟德爾就是修道院里的神父，他都是十九世紀的人了，尚且如此，何況往前數百年時？

路易莎是想到了甜菜可以制糖，才對女院長有這種引導。但說實話，她提出建議時并沒有想這么遠。選育馴化植物向來是一個花時間的工作，在中世紀尤其如此，很多時候真就是前人栽樹后人乘涼。

再者說，就算運氣好，遇到了有利變異，可以在比較短的時間內有所得，當時的路易莎也不需要啊！

當時的她也以為自己會在修女院呆一輩子，她都接受這個未來了——她真的是心大的那種人，凡是都往好處想。人在修女院的時候雖然無聊，但她想著當修女就可以光明正大地不婚不育，也不用面對外面世界的暴力了，不也蠻好的嗎？

此時雖然已經過了最暴力的時代，但世俗世界依舊充滿了野蠻。還有不婚不育，上輩子大家說‘不婚不育保平安’，更多還是調侃。可在中世紀，‘不婚不育保平安’就是真理了！不結婚就不用面對粗暴的丈夫、婚姻的陰謀（以她這輩子的出身，這是免不了的），不生育更是大大規避了風險！

此時的生育死亡率，想起來是能讓人膽寒的！

總之，一個打算在修女院里低調茍過一輩子的人，談什么甜菜制糖？最多就是想著選育糖用甜菜這件事可以慢慢做起來，將來‘布魯多的路易莎’也可以搏一個教會圣師的名頭，就像歷史上賓根的希爾德加德一樣，不算白過這一生。

但計劃趕不上變化，誰能想到后來她離開了修女院，又這么快將主意打到了甜菜制糖上呢？

回到城堡的路易莎向鐵匠說明了自己需要的東西，還畫了圖。因為東西并不復雜，鐵匠很快應承了下來——現在城堡上下都很樂于為路易莎辦事，大家都知道，這位返回布魯多不久的郡主不僅待人和氣，還十分大方，為她辦事總有豐厚回報。

在鐵匠開始打造路易莎要的東西時，路易莎又讓人去鄉村買一些甜菜。她要求是根莖為白色的大根甜菜（主要食用葉子的就是大葉甜菜），優先選擇比較甜的品種，品質夠好的話，有多少要多少。

當下今年甜菜收獲過不久，大根甜菜不少甚至已經被儲存起來，作為冬天食用的蔬菜了。

這樣，路易莎派去的人很容易就買來了一些甜菜。她檢查那些甜菜，發現果然還是含糖量太低，但也沒辦法了，暫時只能先用這些。

這一天晚餐后，她向布魯多伯爵請求說道：“父親，我希望可以派人去豐特羅，去拿一些那兒特產的甜菜種子來，可以嗎？”