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大蔥、小黃姜、花椒、鹽菜以及豆ban醬，混合香料粉末制成的復(fù)合香料，填ru掏空的鴨neij行腌制著味。

填充好的鴨zi放j沸shui中汆tang，汆tang完畢之后放ru冷shui中清洗，這一步也可以緊pi。

以麥芽糖、蜂蜜和冰糖調(diào)制的醬汁，甜味nong1郁，將甜醬汁均勻地涂抹于鴨肉表pi，靜待糖汁和香料滲透鴨肉。

等待的過程中，李微歌檢查燜爐和柴火，見端王竟然連制作冒烤鴨的青岡木和接收鴨油的砂鍋都準(zhǔn)備好了，心中的驚訝便越來越多。

青岡木有著特殊的樹油芳香，青岡木燃燒，會(huì)讓整個(gè)燜爐彌漫著這種香氣。

柴火燃盡之后，便可以放ru鴨zi烤制了。

爐nei烤制過程中，烤鴨每十分鐘需要翻動(dòng)一次，讓鴨肉均勻受re，脂肪被化為yeti油汁，與香料在鴨腔nei沸騰，nei煮而外烤，香氣和油汁同時(shí)溢chu。

鴨油滴落在香料砂鍋中，與香料湯汁j一步交rong，形成nong1郁的油湯。

nei里肉nen汁滿，外表pi脆焦香，再放上一勺鴨油原湯，原湯化原shi，冒烤鴨就制作完成了。

冒烤鴨算是北京烤鴨的創(chuàng)新菜，風(fēng)味獨(dú)特，吃過一次之后便再難忘記，李微歌也是嘗試過很多次，才zuochu這種味dao，但還是不及在飯店中吃過的味dao。

不過能zuochu現(xiàn)在這種味dao，也是別ju風(fēng)味的，不知dao端王要的是不是這個(gè)菜，還是他也是穿越人士？

另一邊，江慕言正對(duì)跪在xia方的一個(gè)著白衣的男zi大發(fā)雷霆，地上全是茶杯的碎片。

白衣男zei心驚懼，卻不敢亂動(dòng)，穩(wěn)穩(wěn)地跪著等待江慕言看似平靜卻暗han風(fēng)暴的話語(yǔ)。

“跟丟了？什么叫跟丟了！你們這就去，就算把整個(gè)縣城翻過來，也要把她給我找回來！”

65辣zi雞

xia跪的男zi應(yīng)了一聲“是”，便退chu了江家書房，留在書房中的江慕言yan底墨se涌動(dòng)，是即將失控的樣zi。

葉dao長(zhǎng)j房間an住他說dao：“你先別急，等一等再說?！?/p>

江慕言一把甩開他放在肩膀上的手，yan眶有些發(fā)紅，聲音也不似往常沉穩(wěn)，帶了些沙啞dao：“都是你，若不是你與她說端王的事，她怎么會(huì)失蹤，天xia興亡，何需她一個(gè)弱女zi去承擔(dān)！”

見他失控的樣zi，葉dao長(zhǎng)愣了一xia，知dao他現(xiàn)在什么也聽不j去，索xg說dao：“我這就去找她，你且等等，若是你失去理智，又如何能保護(hù)她。”

聽得這話，江慕言才稍稍冷靜了一些，立即傳消息給在山上種土豆的莫殊和謝絲柔，讓他們回來商量大事。

江家小院中的兵荒a亂，李微歌是不知qg的，她將zuo好的冒烤鴨端上桌，端王dao了謝，便坐xia吃了。

誰(shuí)知，端王吃著吃著，就緩緩落xia淚來，看得李微歌一臉懵。

她試探xg地問dao：“王爺，可是味dao不對(duì)?！?/p>

端王用帕zica去臉上的淚，放xia筷zidao：“不是，就是這個(gè)味dao?！?/p>

李微歌：“那王爺你這是？”

端王笑笑，看著李微歌淡淡dao：“只是太懷念這個(gè)味dao了，多年以后，兵荒