生存大計
林婉兒家這一次去山里的收獲頗豐,除了一籃zi薺菜外,還有兩籃zi新鮮紅艷的大櫻桃和一籃zi香菇。
櫻桃這東西雖好吃但不易長時間保存xia來,林婉兒打來一盆冷shui,把櫻桃都倒在了shui盆里,把不新鮮,果實太小和破了pi的櫻桃都給挑撿了chu來扔掉,將洗凈好的櫻桃端給了小七,讓他坐在門kou吃著,這東西采摘后最多只能保存一天,過了夜的櫻桃,kou味就會大大的降低,果實還很容易變酸滋生細菌。
林婉兒忙前忙后的,一會兒都不能夠清閑,五郎幫著她挑來兩桶清shui,六郎搬來平時家里不用的一個大shui缸,給里面注滿清shui,林婉兒就坐在門kou用刷zi刷去香菇表面沾染上的泥土,然后放jshui缸里,由五郎六郎兩個人反復的清洗,直到把香菇全shen的泥土都給清洗掉,撈chu來,傘蓋朝上整齊碼放在篩zi上,正好鋪滿一個篩面。
“二哥,你去選個陽光充足又gan1凈的地方chu來,把這香菇放在那里曬gan1脫shui。”林婉兒決定把這香菇脫shui制成gan1香菇拿到集市上去賣,雖然賺不了幾個錢,但應付柴米油鹽也是足夠的。
“好的,小妹。”六郎應聲回答dao,在院zi里走來走去,最后選擇把篩zi放在了雞窩的泥土dg棚上,隔一段時間就會過去翻動一xia,讓香菇換個方向接受陽光的自然烘烤。
等chu1理完香菇,時間不早了,林婉兒給院zi里的菜澆了一遍shui,打算j屋去生火zuo飯,“jiejie,這香菇曬gan1了還能吃嗎”小七坐在門kou全程目睹了哥哥jiejie們奇怪的行為,心里很是疑惑,于是便問chukou。
林婉兒笑著摸了摸他的小腦袋,想了想回答dao:“這新鮮香菇炒著吃味dao只能算一般,它的味dao不如其他菌類來的shuanghuarukou,但是等它脫shui曬gan1后,gan1香菇味dao會更nong1郁,煮湯吃更好了。”小雞燉蘑菇可是她很ai吃的一dao東北菜,在現代的時候,不guan生活多么艱辛,她每年幾乎都會zuo幾回小雞燉蘑菇來吃,那個滋味,現在光想想就要liuchukohui來了。
“小七,等香菇曬gan1后,jiejie給你zuo小雞燉蘑菇吃好不好,到時候小七就知daojiejie說的是不是真的了。”其實最想吃小雞燉蘑菇的人莫過于林婉兒了,她只不過是借小七的名義來滿足自己的果腹之yu。
不過小七哪知dao林婉兒肚zi里那dian花花changzi啊,他只會覺得jiejie對他最好了,每次都給他nong好吃的,這形象在他幼小的心里一xiazi就光輝了起來。
“jiejie,我也去幫二哥翻動香菇,這樣zi香菇就能夠曬gan1的更快了,這樣咱們家就能夠早dian吃上小雞燉蘑菇了?!毙∑呷鲩_腳丫zi就跑了過去,和六郎擠在了一起,兩個人你推我我推你,很快就抱在一起鬧成了一團,開朗的笑聲隔很遠都能夠聽到。
小雞燉蘑菇,這蘑菇有了,可這雞的影zi還沒有呢,家里可是有現成的雞窩在呢,可不能白白的給浪費掉了,xia次趕集的時候,一定要記得買幾只小雞仔回來養著,這xia的dan不僅可以給全家添個菜加加營養啥的,還能拿去集市上賣了,這一個雞dan可是足足能賣兩文錢呢,就算母雞以后不xiadan了,還能夠養fei了把它宰了來吃,怎么算這都不是件虧本的買賣。