修車師傅的xing福生活（05）（第1頁）

修車師傅的xg福生活（05）

【：同居】

29-8-3

周六，傍晚的余暉穿過窗hu，把廚房染紅。

我把剛買回來的shi材從塑料袋里拿chu擺好，準(zhǔn)備lou一手。

廚房外傳來依依的聲音：“沒想到你一個(gè)大男人自己住家里也這么gan1凈呀。”

我一邊洗著盆里的茄zi一邊回dao：“與其說是gan1凈不如說是簡(jiǎn)單吧，我一個(gè)人生活也用不上太多東西。”

相chu1很久了但今天我才是次把依依帶回家，她好奇的四chu1轉(zhuǎn)悠，可惜我家雖然tg大但卻沒太多值得參觀的地方，頗有dian極簡(jiǎn)主義的味dao。

之所以把依依帶回來，只是覺得這么久以來每次見面約會(huì)都是在外面吃飯，也是時(shí)候讓她嘗嘗我的手藝了，不是我自夸，對(duì)于烹飪我多少還是有那么一dian自信的。

依依在廚房外探了個(gè)touj來，問：“要不要我?guī)兔Γ炕蛘遟an1脆我來zuo好了。”

我看到她那表qg，顯然是認(rèn)為我一個(gè)五大三cu的男人最多只是把shiwu煮熟的shui準(zhǔn)。我笑了笑，擺擺手說：“耐心等著吧。”

長時(shí)間吃沒滋沒味的低脂餐幾乎讓我的she2tou都麻木了，難得決定zuo一頓好吃的，偶爾放縱一xia也好。

將洗好的茄zi切成gun刀塊放ru盆里，加少許白醋跟gan1淀粉攪拌均勻備用，然后開始制作輔料。把五花肉去pi后切成丁，再用刀背剁成肉末，這樣雖然不能剁成泥但能讓kougan更佳飽滿。再把小米椒、大蒜、香菇切碎，然后與剁碎的五花肉一起放ru碗中加ru豆ban醬攪拌均勻備用，這些完成后dao菜的準(zhǔn)備已經(jīng)完成。

把一只殺好已經(jīng)掏空nei臟的三黃雞重新清洗一遍，把雞翅雞tui砍xia，再把骨tou剔除。雖然這一步很麻煩，zuo雞丁這玩意連著骨tou剁碎也亦無不可，但我注意到依依不喜huan在我面前吃那些帶骨tou的菜，也許女孩zi覺得吐骨tou不優(yōu)雅吧，所以我只能耐著xgzi慢慢的把雞肉從骨tou上剔xia來。

把雞肉取xia后切成丁備用，再把青尖椒切成粒，把少許小米椒切碎，把老姜排散切碎，大蒜切成粒，藠tou切成段。第二dao菜的準(zhǔn)備完成。

先zuo一dao湯，我個(gè)人zuo菜喜huan先zuo湯，若是先炒菜再zuo清湯還得洗鍋tou，先zuo湯的話還能re鍋hua鍋。在shui里加ru少許肉丁與油，跟shui一起燒開，然后把事先洗好的用手撕成小塊的白菜跟香菇與海鮮菇倒ru鍋中，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘把湯汁收nong1，一dao簡(jiǎn)單的香菇白菜湯就zuo好了。

接xia來zuo青椒炒雞丁。首先鍋中加ru菜籽油燒至6成re，油溫6成re后在鍋中加ru少許鹽，然后再把事先chu1理好的雞丁xia鍋轉(zhuǎn)中小火炒至定型。雞丁炒定型后將之前準(zhǔn)備好的小米椒打算香菇等倒ru鍋中爆香。

“哇！怎么這么香？”

依依趴在門邊直勾勾的看著，看她的表qg顯然是被饞到了。我往鍋中倒ru少許老chou后轉(zhuǎn)中小火，一邊翻炒一邊說：“餓了么？”

“嗯！”