還靈擺放的順序就是他品嘗的順序,首先就是那塊門釘肉餅,此時已經被切成了一塊一塊的。
酥脆的餅皮和鮮嫩多汁的羔羊肉餡混合在一起又香又甜又鮮。
就算嬴政吃遍天下美食此時也不由得微微瞇起了眼睛。
包子和餃子雖然餡料都一樣,但是口感完全不同,味道的確很不錯。
饅頭沒有餡料倒是遜色了一點,不過若是作為主食倒也很不錯。
嬴政吃了一點放下筷子有些詫異問道:“這可是你從青丘帶來的?是否容易種植?”
還靈嘿嘿笑道:“當然不是,這個是用麥子做的。”
嬴政聽后卻有幾分詫異。
他不是不食人間煙火的帝王,曾經也有過一段苦日子,麥子蒸的麥飯也不是沒吃過,那東西粗糙難咽,怎么可能做出這些美食?
還靈見他不信便說道:“我帶了工具過來,可以現場弄。”
他說著就想去外面,畢竟他帶來的是石磨,跟這座大殿格格不入。
不過嬴政卻沒有介意,只是揚了揚下巴說道:“就在此間吧,讓寡人看看你到底是如何做出來的。”
宮人大部分都被遣散,只留下知情的宦官,還靈立刻掏出了石磨。
嬴政起身走下來仔細觀察了石磨一番,還靈也沒跟他解釋什么,石磨的結構太簡單了,只要用起來立刻就能明白。
他還帶了一袋子麥子過來,那些麥子被倒在石磨上讓嬴政看清楚。
嬴政點了點頭,還靈立刻開始用推磨。
宦官立刻十分有眼色說道:“五公子,這東西要怎么用您跟我說就好。”
還靈對他笑了笑說道:“這東西可沉。”
當初做的時候他也沒經驗,石磨就做得大了一些,推起來有些費力,如果以后推廣的話,還是稍微更改一下尺寸比較好。
宦官立刻接過木柄說道:“還請讓小人來。”
還靈也無所謂,直接松開了手,然后指導著宦官推石磨。
別說,秦王身邊大概真的不允許有菜雞。
這些宦官平時看著不顯山不露水,實際上力氣也不算小,想來武力值也不低。
隨著宦官一圈一圈地推始末,麥粒被碾壓成麥麩和粗粉。
還靈抄起一把送到嬴政面前說道:“這個白色的就是麥粒里面的東西,只要把這個麩皮全部去掉就是面粉,這個現在算是粗粉,如果再進行精細研磨的話還能得到細粉。”
至于什么全麥粉、麥芯粉、顆粒粉之類的種種分別,說實話,還靈自己都不太清楚。
不過他也沒必要搞那么清楚,他相信隨著市場擴大,商家想要卷的話總會找到不同的處理方法的。
而且小麥的品種可能也會進行更新換代。
嬴政看了看他手中略有些發褐色的面粉又看了看那些食物。
除了門釘肉餅表面看不出面原本的顏色之外,其他的都跟這個顏色比較相近。