第69章（第1頁）

廣告牌也被沈羽辰設計出來了，背景依舊是紅色的，中間四個白色的大字“不凡燒烤”，下面一行小一點的字“一口小燒烤、生活變美好”。左邊一個兔子模樣的廚師笑嘻嘻地拿著烤串，它前面有一盆烤串，下方中間和右邊是燒烤架，上面鋪滿了各色的燒烤串，邊邊還繪有祥云，設計了傳統文化，給人眼前一亮的感覺。

沈羽辰停好三輪車，搭好板子，把燒烤車推了下來，固定好四個輪。羅可安兩兄弟也把菜和其他東西拿下來。

還沒生好炭，村民紛紛圍了上來。

“安小子，又弄好東西賣了，你那串串不擺了嗎？”

“安安的攤子還擺的，嬸子，這個是我的攤子，他倆來幫我的。賣的烤串，這不是要曬稻谷，沒辦法去鎮上擺攤嘛。

先在村里擺一下攤子，看看這烤串適不適合大家口味，我們也好改進改進不是。

好了，火炭生起來了，大家伙要買來嘗嘗嗎？素菜一塊錢一串，葷菜兩塊錢一串，今天

賣燒烤

沈羽辰載著幾人去鎮上找房子，找了好幾條街才找到合適的，別的不是太多房就是單間，要不就是在其他樓層。

租了個兩房一廳的，幾人砍了價，最終四百八十塊錢一個月，房子有些舊了的，老板住二樓，把其他樓層都租出去了，一樓的住戶剛搬走沒幾天，要不然還輪不到羅可安他們。

房間和客廳都有床，中午累了都可以在這里休息，來這里煮飯吃了再回去都可以。

看好了房子，付了半年的房租，幾人把房子打掃好了，開窗通風，關上門，他們還要去家具店買桌椅。

沈羽辰帶著三叔去買三輪車，兩輛車把桌椅拉到租房放，幾人坐下來商量還需要的東西。

沈羽辰也想過直接租個鋪子，可現在沒有合適的店鋪，除非住在鎮上，不然來回跑也麻煩。況且家里還有菜地和雞鴨要打理，住在鎮上還要別人送貨，本來就是個小本生意，行不通。

沈羽辰和羅可凡商量要準備哪些菜品，肉類和海鮮的話要多一點，蔬菜就少點，肉串的話中間還串些彩椒、大蔥上去，還有些人喜歡卷著香菜吃，又能解膩又好吃。

“對了，嬸子，你還可以烙些薄餅，可以把肉擼下來，用餅包著吃。

安安，讓吳爺爺幫忙配些涼茶，燒烤吃多了，也容易口渴，賣他們兩塊錢一杯，普通茶水就免費喝。

還可以買些西瓜切成塊，一塊錢一小碗，也可以賣得出去。”

“好，還有什么要注意的？”

“要準備紙巾，抹布，垃圾袋，垃圾桶和掃把，衛生要搞好。

我再寫個價位表，省得每個人都問，第一天擺攤，先打九折。”

“你們先坐著休息，我和小安去買來這里放，小凡和我們去，我送你去買午飯，等會再來接你。”

所有東西買好，又買了三張新席子。吃過飯，幾人午睡休息，才開車去菜市場采購。

幾人把肉片腌制好，串成串，放到井里，雖然天氣有點微涼了，但肉類還不能過夜放。

沈羽辰也把燒烤車還有他們擺攤子的一些東西先拿到租房放，明天拉不了那么多。

忙活幾個小時，終于把肉類的都規整好了。天也有些晚了，羅可安讓三嬸他們吃了飯再回去。

幾人燒飯的燒飯，不燒飯的去幫他喂雞鴨還有澆菜。

做鐵鍋蛤蜊雞，將雞切塊后用清水浸泡片刻，用開水焯透，蛤蜊洗凈后，用鹽水緩沙備用。青紅椒切菱形塊，香菜切段，蔥姜切好備用。

熱油鍋將雞塊爆炒，加入料酒、花椒、八角和蔥花姜片翻炒，倒入生抽和老抽及少許糖。"