第29章（第1頁(yè)）

兩人手里抱著果，肩上扛鋤頭，往家的方向走。在半路碰到了三叔，他來(lái)看田，“三叔。”沈羽辰給他打招呼。“哎。”

“小辰，安安，你們這是去種地回來(lái)啊？”

“三叔，是啊，我跟阿辰在種豆，你拿蕃石榴給三哥和三嬸吃，我們?cè)谀沁呎模弊佑锌赵龠€。”羅可安把一個(gè)頂帽子給了他。

“哎，好，安安啊，村長(zhǎng)說(shuō)一個(gè)星期后打谷機(jī)會(huì)來(lái)我們村，到時(shí)候地也干得差不多了，還是抓緊時(shí)間割稻谷，碰到雨期就不好了。”

“好，三叔，等機(jī)器來(lái)了我就去割，再晾它幾天。”

發(fā)了岔路口，“三叔，要不要來(lái)家吃午飯?jiān)倩厝ィ俊?/p>

“不了，你三嬸還在家等我呢？等拋完秧我們?cè)诰筒汀！比迥霉呋亓思摇?/p>

羅可安放下鋤頭，洗了手，拿毛巾擦了擦臉，和沈羽辰說(shuō)自已去村頭買(mǎi)菜，很快回來(lái)。羅可安買(mǎi)了豆腐、豬肉、牛肉和豬腳，一樣各一點(diǎn)。

做一道家常豆腐，豆腐改成對(duì)角的三角形，用盤(pán)子裝上，撒上鹽腌一下，倒掉盆里出的水。豬肉剁成末，大蒜切成2厘米的段，將豬油燒沸后下入豆腐，待兩面都煎黃后就取出。另外，再將油燒沸，下入豬肉末炒熟，烹料酒，加入豆瓣辣醬炒香。再加入豆腐、鹽、味精和湯，燜入味，收干汁，放入大蒜和香油，裝入盤(pán)內(nèi)。

炒一道牛肉，將牛肉橫切成粗條，用淀粉、醬油、小蘇打和1大匙油拌勻腌制10分鐘，青紅尖椒去籽去筋，切絲待用。

炒鍋燒熱，放入多一些的油，燒至3成熱，也就是手放在油上感覺(jué)有熱氣時(shí)，放入牛肉至變色，撈起瀝干油待用。

鍋中留3大匙油，放入蒜蓉炒香，放入牛柳和紅尖椒絲同炒，加入料酒、蠔油炒勻即可。

最后炒一碟空地菜，最近空心菜都發(fā)起來(lái)了，羅可安還沒(méi)有時(shí)間腌酸，只好等有空再弄。

兩人吃了午飯，沒(méi)去午休，而是掰花生，下午好拿去種。種一塊花生，如果想的好，就留來(lái)做明年的種子。

下午五點(diǎn)多，兩人去種最后一塊地。“阿辰，多虧有你，不然就這一畝地，我得忙活十來(lái)天呢。”

“小安，你還想不想去讀書(shū)？而不是在村里干農(nóng)活。”

“不了，阿辰，我已經(jīng)五年沒(méi)碰過(guò)書(shū)了，我只想守著這個(gè)家，種田也沒(méi)有不好的，日出而作，日落而歸，捉捉魚(yú)摸摸蝦，何嘗不是一種幸福，如果有機(jī)會(huì)的，我也許會(huì)出去看看外面的世界。”

“阿辰，你可以回去高考，時(shí)間來(lái)得及。”

“不用了，我媽媽就給我的錢(qián)，一輩子也花不完，要不是媽媽想看著我長(zhǎng)大，我可能再也不想活了。”