第7章（第1頁）

把生菜切掉頭部，一片片掰開，撕開蔥的外皮，一同拿去洗干凈。把蔥姜切絲，剩下的切成蔥花，拍幾顆蒜頭。

拿過打整的魚，放鍋蒸15分鐘，蒸好后取出魚，倒掉盤中的水分，撒上蔥絲和姜絲，淋上花生油。

沈羽辰洗好了，走過來燒火，爸爸的衣服很合適他穿，畢竟爸爸很瘦。羅可安熱了一下臘肉，留下些油，放蒜末，煸炒變成金黃色，散發出濃郁的香味時，將洗凈瀝干的生菜倒入鍋中。

用大火快速翻炒生菜，讓生菜葉片均勻受熱。等它變軟，此時加入適量的鹽進行調味。炒至生菜完全熟透，葉片稍微有些皺縮，就可以出鍋了。

“阿辰，燒小火?！?/p>

再接著放油，放入蔥花，打入四個雞蛋，快速攪拌，把蛋黃攪破，和蛋液蔥花混在一起，拿鏟子壓一壓，不斷翻面，煎到兩面金黃，盛到盤里。

蒸了魚，羅可安中午買的骨頭留明天煮。把鍋洗干凈，喊沈羽辰吃飯。

魚肉很嫩，兩人都把它吃完了，還有雞蛋和青菜也吃光，天熱，放不了，還剩了些臘肉。

兩人吃過飯，在客廳坐了會，蚊子有點多，羅可安找艾葉搓成團，放在鐵盤上點火，艾草香直撲鼻尖，很好聞。

羅可安看著坐姿端正的沈羽辰，長得好看，又勤快，是個很不錯的人。坐了一會兒，便讓他回房睡覺，把鐵盤帶上，怕他被蚊子咬。

摘荔枝

凌晨五點多，天空蒙蒙亮。羅可安起來洗漱，洗鍋放米煮粥，取兩碗面粉放入盆中，加入溫水攪拌均勻，放酵母、食鹽、糖和花生油，揉成光滑的面團，蓋上shi布，靜置至面團發酵至兩倍大。

羅可安看著門口的沈羽辰，“阿辰，你怎么也起來了，我今天要摘荔枝拿去賣，你在家休息吧，我中午會回來的。”

“不用，我和你去?！?/p>

“你身體抗得住嗎？還是在家休息吧。”

“沒事的，我那天是因為沒吃東西，被下了安眠藥，走了太久路才暈過去的，現在沒事了?！?/p>

“那好吧，身體要是不舒服，你要和我說，知道嗎？”

沈羽辰點點頭，擠了牙膏，去水龍處洗漱。

羅可安走到井里取出一塊豬肉，把籃子放了回去。拔了芹菜，回到廚房。洗干凈豬肉和芹菜，把豬肉剁成餡，再把芹菜切成碎末放到一起。加入適量的鹽和醬油攪拌均勻，腌制片刻。將腌制好的餡料放到小鍋炒熟，炒到肉熟透，蔬菜餡水分蒸發。

把發酵好的面團放到面板上，揉搓排氣，搓成條，切成小塊，取過小劑量面團，搟成薄皮。在薄皮中央放入餡料，包成包子。

沈羽辰也湊過來學著羅可安拿過面皮包，還真給包出來，比自已包得還好看。

“阿辰，你好厲害，我包的都沒有你的好看?！?/p>