林星點(diǎn)了點(diǎn)頭,他也知道今年的天氣不好,收成也會(huì)不好,但家家戶戶都是這樣的,也沒(méi)有辦法,“比去年少了四麻袋,但也是不錯(cuò)的啦。”
林家的三個(gè)漢子很勤快,經(jīng)常到地里去打理農(nóng)作物,雖然收成并不是很好,但比村里不少戶人家的好多了。
村里有不少戶人家嫌天氣太熱,偷著懶,不想到地里去打理農(nóng)作物,收成比去年不知道少了多少倍。
這些事都不用到村里去打聽,走在路上都能看到哪戶人家的莊稼長(zhǎng)得好,哪戶的長(zhǎng)得不好。
林母也點(diǎn)點(diǎn)頭:“是啊,雖然收成是少了點(diǎn),但比不少戶人家的好多了。”
原本比去年就少了四麻袋的玉米,林母原本還郁悶著,但聽到林星這么說(shuō),她又想通了,心里不再有太多郁悶。
是啊,有不少戶人家的收成比他們少多了,人還得是往開了看。
一邊的陸遠(yuǎn)已經(jīng)清理好了石磨,林星邊和林母聊天,邊用木勺挖著黃豆放到石磨上。
石磨是用石頭做成的,磨水豆腐的時(shí)候是要轉(zhuǎn)起來(lái)的,很重,一個(gè)人放黃豆,一個(gè)人轉(zhuǎn)動(dòng)石磨,這樣就方便多了。
一勺黃豆一勺水,這樣磨出來(lái)的黃豆就成了水豆腐。
磨水豆腐還是要一些時(shí)間的,兩人整整磨了半個(gè)時(shí)辰才磨完。
因?yàn)榧恿瞬簧偎暗囊恍↑c(diǎn)黃豆,變成了現(xiàn)在滿滿一桶的水豆腐。
雖然說(shuō)是滿滿的一桶,但煮熟之后也并沒(méi)有那么多,只能有個(gè)兩三碗。
這么多的水豆腐,肯定是夠家里的三個(gè)人吃了,兩人回去的時(shí)候,還拿了差不多要半桶,但不到半桶的水豆腐放在林家。
既然來(lái)都來(lái)了,不留一點(diǎn)在這里好像也說(shuō)不過(guò)去。
林母原本是拒絕的,家里的黃豆多,也不差這一點(diǎn)。
但偏偏林星不聽勸,執(zhí)意要留一點(diǎn)在家里,林母又只能無(wú)奈收下。
饅頭
磨完豆腐,差不多也該到了做晚飯的時(shí)間。
回到家后,林星就直接留在了灶房里做晚飯,而陸遠(yuǎn)則到隔壁院子里去喂家禽。
看到林星在灶房里忙活,吳笙自然是要主動(dòng)去幫忙的,有了他在,林星也沒(méi)有那么忙碌了,大部分都是吳笙在做。
吳笙沒(méi)有煮過(guò)水豆腐,以前那里的家很窮,根本就沒(méi)種多少黃豆,也舍不得自已拿來(lái)吃,都是拿到鎮(zhèn)上去賣了,雖然他知道有水豆腐這種東西,但從來(lái)也沒(méi)有煮過(guò)或是吃過(guò)。
他很想學(xué),林星就在一邊教著他做。
其實(shí)煮水豆腐很簡(jiǎn)單,只要把水豆腐全部都倒到鍋里,沒(méi)有沸騰的時(shí)候還不需要看著,只是沸騰了之后要在邊上守著,不要讓水豆腐流出來(lái)就可以。
等差不多要熟了的時(shí)候,再切一些青菜放到里面去就可以。