rou沫拌面（第1頁）

rou沫拌面

肉沫拌面

沙瑩在rou面，準(zhǔn)備zuo臊zi面吃。rou過3次的面團已經(jīng)很光hua，將面團搟成稍微有dian厚的面片，然后開始扯面。剛開始一拉就斷了，沙瑩回憶著在主城見過的一家拉面館，控制力度嘗試著慢慢扯面。又?jǐn)嗔?，沙瑩看著砧板上一段一段的面片，只能試圖將這些面片再扯長一dian兒，大概有個面的樣zi，薄一dian也好ru味。

到第三個面團的時候，沙瑩終于能扯chu寬面了，面雖然寬了dian兒，但厚薄總算是均勻了。沙瑩將好看dian的寬面放j冰箱冷凍。還有一個兩倍大的面團，準(zhǔn)備飯后zuodian肉餅和油酥餅。

她將解凍的竹鼠肉切成肉沫也才兩小碗，竹鼠肉少骨tou多，這dian不帶骨tou的肉是小心翼翼刮xia來的。如果把肉全刮xia來，剩xia的骨tou也浪費了，而且也不好刮。

將一dian兒fei肉放jre油里，炒chufei油，放一些姜蒜，放ru一小碗肉沫翻炒。然后放ru切好的洋蔥丁和西紅柿丁，加ru少量shui熬煮，等到澆tou顯得稠稠的，加ru兩勺鹽盛chu。

沙瑩看外面天還沒完全黑xia去，知dao車隊還要走一會兒，準(zhǔn)備把肉餅的餡也炒好。另一碗肉沫翻炒好后，沙瑩加ru了洋蔥丁和白蘿卜碎。白蘿卜大家不ai吃，放在肉里炒炒，肉餅里就嘗不chu蘿卜味，稍微能帶dian兒肉味。這樣也能多zuo幾個肉餅。xia次可以嘗試zuo蘿卜餅，用油炸一xia，末世前吃過，味dao應(yīng)該也不錯。

七dian多，天完全黑了，小隊到達了一個山腳的旅游景區(qū)停車了。沙瑩依稀gan覺小隊在沿著環(huán)山路走，應(yīng)該是想去某個地方。沙瑩開始煮面，估計十幾分鐘后，就開飯了。

繁忙的夜晚開始了。晚上是大家的自由活動時間，因為晚上輻she1少。一般天完全黑后，為了安全，車隊就不趕路。因為輻she1風(fēng)暴發(fā)生時，很多人沒當(dāng)回事，又是工作日?；舅衐ao路都有不同程度的車禍，護欄損壞，dao路擁堵，dao路失修等，晚上開車很可能遇到危險。晚上也可能遇到人打劫，野生動wu也很危險。

最重要的是，末世到了，只要有一定數(shù)量的shiwu、wu資，大多數(shù)人孑然一shen，那么趕zuo什么呢？這個時代，jian持活著，咬牙活著，忍淚活著，已經(jīng)耗盡力氣。何必吝惜時間？誰知dao意外和死亡什么時候到來？

這個風(fēng)景區(qū)還是有末世前有一定人liu量。停車場大半位置停了車，有幾輛車堵在了景區(qū)rukou，還有三四輛車撞在了一起。他們xia車砸開這些車的車窗，將車挪開，壞掉的車就低速開車撞倒路邊，開chu一條路。車越過一眾酒店、飯店、民宿，在居住區(qū)找了一個二層小樓，門前光禿禿沒有任何植wu、門窗緊閉、看上去無人居住。葉遙清（老六）開門，j門確認(rèn)沒有尸ti后，車再次開j了這棟小樓。

檢測車外輻she1值低于10后，大家才xia車，活動活動shenti，呼xi一xia空氣。在二樓的窗外看了一yan皎潔明亮的月亮，末世后，大范圍沒電，月亮星星越發(fā)閃耀i麗了，可惜還是有輕微輻she1，少看為妙。

沙瑩喊大家吃飯了，7大碗re騰騰的面條，淋上一勺西紅柿洋蔥肉沫澆tou，澆tou復(fù)re了一xia，還在咕嚕咕嚕微微冒泡，散發(fā)著香味。幾人抱著面，攪拌均勻開始吃。車門開著，帶來微涼的晚風(fēng)和零星的蛙叫聲，風(fēng)chui過簌簌作響。