劉陽將這大肥豬趕到河邊,這時他才意識到一個問題,現在冬天,河里已經上凍了厚厚的一層冰。
不過劉陽倒是有他的辦法,他讓剛子砌起了一個土灶,又讓人送來了一口大鐵鍋。
劉陽則是麻利地殺豬放血,豬血足足裝滿了一個小鋁盆。
“把豬血拿過去,待會讓廚子來處理。”
劉陽對著剛子喊了一句,隨后麻溜的開始準備火燒豬毛。
在虎子的幫助下,將大肥豬拖到旁邊的空地上,劉陽就用干草和木柴覆蓋在肥豬上開始焚燒。
只是,這火不能太旺,需要用小火燒掉豬身上的毛發。
“快過來刮毛!虎子怎么還不回來?”
劉陽招呼了眾人一聲,開始將大肥豬表面燒得焦黑的毛和油脂給刮下來。
“陽哥,他們來了!”
劉陽抬頭看了一眼,只見虎子帶著侯貴和王鋼鐵一起走了過來,他們身后還跟著兩個戴白袖套的中年人。
“陽哥,原來侯叔他們請的是李家溝的廚子,沒想到他們居然這么早就來了!”
剛子忍不住說道。
“李家溝的廚子做飯怎么樣?”
劉陽看著剛子,詢問道。
“之前吃過他們燒的飯菜,挺好吃的!”
剛子一臉回味的表情,對劉陽說道。
“那就行!你把豬毛仔細處理一下,就該讓他們接手了!”
劉陽說完,將豬身上的內臟取了出來。
豬腰子他可得留著自己享用,余下的豬肉都交給了廚師來處理。
“陽子,你弄這么老大一只豬啊!”
侯貴走了過來,看著眼前被處理得差不多的肥豬,驚喜地說道。
“侯叔,這頭豬大概有個五百來斤,足夠全村的人吃了!”
劉陽微微一笑,對侯貴說道。
“五百多斤?這得多少錢啊!”