五天的魚獲賣了一千四百文,都不如之前一天賺的多。
蘇硯也沒嫌少,年后鎮上的百姓不待客了,對于魚類的需求會再次降低;而想要燉出美味可口的魚兒又離不開大油,那是窮困百姓平時都舍不得吃的好東西。
也就過年期間招待朋友,供奉神靈,才舍得多放些。
兩人收拾好筐子,牽著牛車來到老三羊肉攤,遇到了準備出門的楊掌柜。
“蘇硯,我正準備去找你呢,紅玉方還有嗎?能不能賣我一些?”
蘇硯正是為此事而來,上次擺攤銷售不利,也讓他意識高高估了平安鎮百姓的消費能力。而下館子的人都小有身家,老三羊肉攤無疑是最好的選擇。
“楊掌柜,我就是來推銷紅玉方的。”
“阿泰,給門口的牛喂些草料。”
楊掌柜將兩人讓進店內,讓妻子端來茶水,笑道:“車上的七壇紅玉方我都要了。”
“每壇二十文,七壇一百四十文。”
天寒地凍,蘇硯也不想玩限量銷售,逐家推銷了。
楊掌柜敲了敲桌面,沉吟道:“我給你三十文。”
“楊掌柜想買斷紅玉方?”
蘇硯感覺他在想屁吃,平安鎮雖說不大,各類飯館也有三十多家。哪怕這里顧客再多,紅玉方的消耗量也極為有限。
街邊的小吃攤愿意采購紅玉方,需求量不一定比老三羊肉攤少。
做生意忌諱將雞蛋放在同一個籃子里。
楊掌柜點了點頭,“然也!紅玉方拌在蘸料里口感豐富,增添食欲,與涮羊肉相輔相成。你們那天走后,我收桌子時嘗了嘗,差點把舌頭咬下來。”
老家伙還能把偷吃剩飯的事說得這么理直氣壯?
蘇硯想到他端著張洛瑤吃剩的蘸料狼吞虎咽,不動聲色的往后挪了挪,得離這老變態遠點,省得他壞了紅玉方的名聲。
“楊掌柜,三十文買斷不了紅玉方。”
蘇硯看他面露不悅,繼續道:“我這次只帶了七壇,你想全都留下倒也可以。”
路上不好走,他的目的是盡快賣完回家,省的母親和趙玉嵐擔心。同時,也能通過老三羊肉攤的市場反饋,起到宣傳紅玉方的效果,為以后的銷售鋪路。
楊掌柜以為他對價格不滿,想等店里離不開紅玉方了,再借機漲價。
殊不知,他只猜對了一半。