第257章 土地（第1頁）

林蛙這種美味，在東北這地方基本上大多數人都知道吃法。

不過對于外地的觀眾而言就有些難以接受了。

【救命，真的要吃這種東西嗎？】

【雞皮疙瘩都起來了，真的能吃嗎？】

【看得我頭皮發麻！】

唐晚晚瞄了一眼直播間的彈幕，隨后也繼續開口解釋了起來。

“其實每個地區都有一些難以讓人接受的美食。”

“比如兩廣地區的炸螞蚱，比如溫州的血蛤，再比如西湖醋魚……”

唐晚晚提到這的時候臉色都變得難看了幾分，但隨后就繼續開口。

“林蛙作為東北必不可少的一種標志性美食，并不會要求所有人接受，但它的存在本身就代表了一種歷史。”

簡單給直播間的觀眾們解釋了幾句之后，唐晚晚就抓緊時間開始處理起了林蛙。

東北最常用的方法就是燉，唐晚晚自然也擺脫不了這種限制。

將土豆切成小塊，和林蛙一同下鍋炒制。

再加上東北特制的農家醬，香味幾乎瞬間就爆發了出來。

看著林蛙已經翻炒的差不多后，唐晚晚也將清水加入了鍋里，隨后蓋上了蓋子開始處理起了其他東西。

豐盛的午餐對于廚師而言是最忙碌的，從食材的準備到最后變成成品端上桌子，這其中要經過太多工序了。

不過一切的勞動都是值得的，在廚房忙碌了一個多小時唐師傅很快就將菜品都端到了桌子上。

除了用盆裝的林蛙之外，還有鹵的醬牛肉，辣炒的羊肉和東北名菜大豐收。

“卡其，來吃飯了！”

唐晚晚的呼喊聲也讓被動物們包圍的卡其站起了身子。

將畫板收好之后，這才緩步走到了桌子旁。

“好豐盛啊！”

“當然，這幾天跟著江遲也算是苦了你了。”

唐晚晚也了解江遲的廚藝，雖然處于能吃的范疇，但肯定是說不上好吃。

只有那么幾道菜能是拿得出手的，但也不可能天天吃。

“還行吧，可以讓餐館送餐。”

雖然唐晚晚不在，吃的肯定是沒有那么豐盛。

不過餐館的味道做的不錯，兩人日常的話也算是沒虧待了自己的嘴。

“開飯！”