第7章（第3頁）

不過夏橙怎么看牛奶，只能看出好吃，看不出其他東西。

或許，她骨子里就只有吃貨屬性？

晃晃頭，把奇怪的思緒拋出去。

夏橙將石桶放下，清洗石鍋，架到灶上，再將一桶牛奶倒進去，邊倒邊介紹：“今天早上我打算先做一道甜品，吃飽了再烤田鼠干?！?/p>

【甜品？是甜甜的嗎？不要啊主播，我真的很惡心太甜的東西。奧燉五花肉例外。】

【這牛奶看起來這么漂亮，別糟蹋啊。主播，我有錢，我給錢，你賣給我算了?！?/p>

【受不了甜+1，如果橙橙早上做這個，那我可能要先退出。昨晚才被甜膩的營養液齁吐了?！?/p>

【等等你們別這么快決定，看看再說啊。橙橙從不讓我們失望?！?/p>

【對啊，昨天的打臉還不夠，今天想接著來嗎？你們隨意，反正我先把話放在這里，橙橙做的，就沒有不好吃的?！?/p>

彈幕密密麻麻，有人反對，有人支持。

夏橙看大家說著說著開始有火氣，甚至有人約星網虛擬格斗場去碰一碰，必須給氛圍降降溫了。

正好這時牛奶已經倒完，火苗舔著石鍋的底部，正均勻加熱。

夏橙一邊等著牛奶被煮得冒泡泡，一邊道：“甜品是一種吃起來會讓人感覺到幸福的食物。”

“我今天食材不多，簡單給大家做一做雙皮奶。”

“顧名思義，雙皮，就是有上下兩層。上層是凝固的奶皮，口感像豆腐皮，但是一抿就化在嘴里，齒頰留香。下層又白又嫩，細膩爽口，奶香充盈，讓人吃了一口還想吃，回味無窮。”

直播間的觀眾果然被夏橙描述的口感吸引住。

尤其是又白又嫩，天啊這說的是吃的嗎？

有人浮想聯翩，有人期待滿滿。

看直播間的氛圍恢復正常，夏橙不再多分心神關注，更小心注意著火候。

沒煮到位，或者煮過頭，都會影響奶皮的形成。

萬幸，夏橙的發揮一如既往完美。

她把石鍋里的牛奶分別倒入她新打造的十個大石碗中后，牛奶表層依次凝結出薄薄的奶皮。

夏橙輕輕呼出一口氣，簡單解說了奶皮形成的過程后。

拿出早上返回路上撿到的野雞蛋，對著新的石碗磕開。

她把蛋黃在兩邊蛋殼中來回轉移，沒多久，蛋清就被完全分離出來，而蛋黃留在蛋殼中。