第14章 第一牛排（第4頁）

……

而此時。

徐傲雪姐妹已經回到了江寧市。

她們首先將那兩百多斤上等牛肉分發到了生態園。

“姐，我覺得咱們是不是被騙？”

一路上徐傲霜都嘟嘟囔囔的。

“我覺得陳長生煎的牛排聞起來香，吃的時候也就那樣。”

徐傲霜就是看陳長生不順眼。

他一個砸地攤的，敢跟她二小姐頂嘴。

而且還被姐姐罵。

想想都生氣。

何況。

他一頭牛賣了六百萬。

若是陳長生這樣的暴力。

倒賣個十頭二十頭牛的，她家生態園一年的純利潤恐怕都不及了。

徐傲雪輕笑一聲，“姐做這么多年餐飲業了，算是半個食材品鑒專家了吧。”

這一點徐傲霜是承認的，她姐就是食材鑒定專家。

“妹妹，你就等著咱們店這款招牌菜吧！”

“不是姐……”徐傲霜還是不服氣的說道：“這土牛肉的色香味確實可以，這一點我承認。”

“但是姐，這肉沒有任何知名度，咱們這道招牌菜的定價又不能太便宜，會有食客認同嗎？”

“認不認同，是由食客試吃后，好不好吃決定的。”

這時徐傲雪叫來了米其林三星大廚，“米朗先生，你按照這牛的位置，現場烹飪一道牛排。”

“記住，就現場烹飪一塊牛排。”

“然后切成小顆粒，供給大家免費試吃。”

“哦，對了，這道招牌菜還沒定價呢！”

說到定價，徐傲雪有些犯難了。