第7章 山人自有妙計(jì)（第2頁）

方源滿意點(diǎn)頭，這些鱔魚比他昨天抓的還肥，正好能試試新口味。

秦川也將身上東西放了下來：“方源兄弟，我把家里剩的一點(diǎn)黃酒也拿來了，還特意上山采來一些草藥，你看這些有沒有用處。”

他不知道吃鱔魚是不是需要什么東西，就把昨天見到的都拿來了。

“有用，太有用了！”

方源喜出望外，他正愁不知道上哪弄黃酒呢。

雖然吃鱔魚不一定非要黃酒，但有了黃酒的加持，味道，口感可是翻倍的提升，那可是鱔魚的靈魂。

“有用就好！”

秦川松了一口氣，他就怕幫不上方源什么忙。

昨晚帶回去那些鱔魚肉，著實(shí)讓家里吃了一頓飽飯，連老娘身體都好了不少，他們欠方源恩情太多了。

“方源兄弟，你要這么多鱔魚做什么？這么多吃得完嗎？”

秦小山也一臉好奇，這么多吃不完不就浪費(fèi)了嗎，他也是昨天才知道鱔魚是什么，吃的時(shí)候完全沒認(rèn)出來，他也沒想到這水怪居然能吃。

為了保密，他特意一大早悄悄去河里抓的，沒讓一個(gè)人看見。

方源咧嘴一笑：“等會(huì)兒你們就知道了，小山，起鍋燒水，今天我再給你們露一手，咱們換換口味。”

幾人當(dāng)即將幾十條鱔魚清洗得干干凈凈，這次去縣城賣鱔魚肉，肯定不能拿活的賣，不然一眼就被認(rèn)出來了，必須要用做熟的。

他將其中一部分鱔魚切成最小塊，放入草藥和黃酒，大火熬煮，熬出膠質(zhì)，就算他們想認(rèn)也認(rèn)不出來。

他還做了另一種口味，清蒸鱔魚，一出鍋，香味飄滿整個(gè)院子。

柳玉柔，秦川幾人眼睛都瞪大了，沒想到這鱔魚還有這么多做法，當(dāng)即就迫不及待接過一碗嘗嘗。

只一入口，鮮美的感覺就直沖天靈蓋，沒想到清蒸居然也這么好吃。

方源也嘗了一口卻不太滿意，還是調(diào)料太少了，家里窮得連粗鹽都沒幾粒了，味道只能說馬馬虎虎。

看來這次進(jìn)城還得買些調(diào)料，不然再好的食材也總差些什么。

但柳玉柔，秦川他們哪吃過什么好東西，這對他們來說就是美味。

一連幾碗肉下肚，幾人肚子全都飽飽的，滿嘴都是肉香，大早上的就吃肉吃到飽，這是什么神仙日子？