不期然的,計(jì)時(shí)鈴聲響了起來(lái)。
“我們定時(shí)一個(gè)小時(shí)的時(shí)間到了。”沈雪寧把計(jì)時(shí)鈴聲關(guān)掉,然后打開(kāi)烤箱,把烤盤拿出來(lái),先把松茸片上面烤出來(lái)水用廚房紙擦掉,然后翻面,放進(jìn)烤箱,繼續(xù)烤。
再次計(jì)時(shí)一個(gè)小時(shí)。
沈雪寧拿起勺子攪拌了一下砂鍋里的雞肉,怕粘鍋了。
“接著我們來(lái)清洗最后一份松茸菌。”沈雪寧把這幾千塊花得值
沈?qū)毢辏骸盃敔敚裉炷氵@一巴掌怕是打不到我。”
沈爺爺:“等著,到時(shí)候就知道了。”
趁這個(gè)時(shí)間,沈雪寧又準(zhǔn)備了幾道菜,大家都回來(lái)吃飯的話,兩道菜肯定不夠了。
這樣一忙,一個(gè)小時(shí)很快就到了。
定時(shí)鈴聲響起,沈雪寧順手關(guān)掉,然后把烤箱里的烤盤端出來(lái),放在一邊晾起來(lái),她去把破壁機(jī)拿了過(guò)來(lái),順手通上電。
沈雪寧看了看鏡頭道:“烤盤里的松茸片全部烤干了水分,變得硬硬的,等下用破壁機(jī)攪碎,就可以當(dāng)雞精來(lái)食用了。”
她用扇子扇了扇,加速松茸片冷卻。
等松茸片冷卻后,她給轉(zhuǎn)移到了破壁機(jī)里,啟動(dòng)破壁機(jī),沒(méi)一會(huì)兒就全部打成了粉末。
她把粉末倒出來(lái),讓沈?qū)毢陣L嘗。
沈?qū)毢暧眯∩鬃右艘稽c(diǎn)兒放嘴里,十分驚艷:“好香,好香,微微有點(diǎn)兒甜,比雞精鮮美百倍,而且還有大自然的味道,要是有條件,一定要嘗嘗,能讓你體驗(yàn)到大自然的鮮美。”
沈雪寧用手指蘸了一些品嘗:“的確非常鮮美,要是做菜的時(shí)候放一些,絕對(duì)能提升口感。”
沈?qū)毢陮氊愃频牡溃骸耙粫?huì)兒炒菜的時(shí)候放一些,絕對(duì)讓大家驚艷。”
沈雪寧點(diǎn)頭:“我正有此意。”
稍微收拾一下,沈雪寧開(kāi)始炒瘦肉了,先把瘦肉片炒好,然后盛起來(lái),炒松茸片,把松茸片炒熟后,把瘦肉片放下去,再把辣椒等配菜放進(jìn)去,其他不用放什么了,把配菜炒熟就起鍋。
廚房里的香氣四溢,把沈?qū)毢牮挼弥毖士谒骸斑€沒(méi)吃我就知道非常好吃了。”
劉娟從外面回來(lái):“雪寧,你在做什么菜,好香啊。”
“媽,很快就吃飯了。”沈雪寧喊了一聲,然后繼續(xù)炒菜,后面炒菜,她都放了一勺松茸粉,香味瞬間加倍,要是不知道的,還以為是什么科技與狠活。
菜全部炒好,沈雪寧把砂鍋的蓋子打開(kāi),一股濃郁的雞湯香味直沖鼻腺,撲向四面八方,把劉娟香得都愣住了:“什么湯啊?”