小姑娘比四妹小一些,粉雕玉琢的,很是可愛。
并且在發現自己在看她時,小姑娘就對她露出甜甜的笑容。
沈宜歡回以小姑娘一個笑容,然后跟陳老夫人道:“老夫人,廚房里,還剩不少壽桃。
您可以分給家里的孩子嘗嘗味道。
另外我聽嬤嬤說,您喜歡吃各種菌類。
所以平菇沒做,又用面筋仿了一些瘦肉片。
剛剛也交代了廚房的廚娘,晚上給您炒個平菇炒素肉片,給您添個新菜。”
陳老夫人其實試菜時,心里還納悶,怎么沒見著平菇,原來是小娘子特意留給她做晚上的菜。
這份細心,令陳老夫人十分開懷,她笑道:“沈攤主,你做的菜,我很喜歡,我的壽宴就麻煩你了。”
試菜通過,沈宜歡忙從袖兜取出寫好的菜單,遞給陳老夫人身邊的老嬤嬤。
老嬤嬤接了菜單,又轉遞給陳老夫人。
陳老夫人接了菜單,看見上面的字,忍不住夸贊:“好一手攢花小楷。”
身為前國子監祭酒的妻子,陳老夫人年輕時,可也是才女。
她夸完,才仔細看菜單內容,標準的宴席是六冷盤,十熱菜,四點心和兩道湯。
今天試吃的菜,菜單上都有,但主桌卻不是壽桃,而是花饃,這詞陳老夫人今天是第一次看見。
她將菜單遞給大兒媳的同時,好奇地詢問:“沈攤主,菜單上的菜沒有問題,只是主桌有一道花饃,是什么?”
沈宜歡便解釋道:“其實這壽桃就是花饃的一種,但因為造型一眼明了,就直接用壽桃代替了。
花饃其實是造形立體,顏色喜慶的面點。
像您是過壽,花饃有兩種,壽桃跟壽糕。
壽桃可以與福袋、葫蘆、花卉搭配,數量和造型也是豐富多變。
壽糕花饃以糕體為基底,再以代表祥瑞的動物、花卉裝飾。
花饃的具體造型,等我回去畫出來,明天再拿來給您看。”
陳老夫人聽了解釋,一時對花饃期待起來。
并感嘆道:“沈攤主還真是有巧思,那我就等著你出圖。”
正事談完,沈宜歡就告辭離開,韓翊便也跟著一道告辭。
等從陳家出來,沈宜歡才開口:“韓大叔,原來你不止一位老師?”