“別急,我這才是第一步。”
許穗寧勾唇,笑容淺淡。
她本來就長得好看,笑起來像盛開的牡丹似的,明艷照人得很。
方倫看得有些失神,過了好一會兒,才找回魂。
“是我心急了。”他不好意思笑笑。
許穗寧不慎在意地笑了笑。
隨后,她端起那盤酸梅干,走到廠里的長桌跟前。
把酸梅干放進提前準備好的石槽里,又放入干山楂片、陳皮、甘草片、少許干桃花,用木槌開始錘。
這工具和南方用來砸年糕的工具差不多。
操作簡單,不算費力。
東西少,很快就把東西錘碎。
許穗寧倒出來,用細細的紗網過濾了下,又放回去,繼續捶打。
直到東西變成很細很細的粉末狀。
拿勺子挖出來,放進搪瓷缸,再加上些糖,用溫水沖泡。
一股濃郁的果香味飄蕩在空氣中。
第一杯,她遞給了方倫,笑著開口。
“方老板,你嘗嘗。”
方倫剛才聞著就在瘋狂分泌口水,就沒和許穗寧客氣。
他端過來喝了口,眼睛瞬間一亮。
“還不錯。”
“味道甜中帶一分酸,果香味和花香味很濃郁,比那個什么汽水還要好喝。”
“好喝就行。”許穗寧懸著的心落下。
她前世開連鎖小吃店時,找專業團隊,開發了很多特色的飲品。
這個酸梅粉是最受到歡迎的。
“其他的酸梅干,都按照這種配比,把它搗成粉末。”
“明白。”方倫給員工打了招呼,讓他們去工作,又問許穗寧。
“大妹子,你是想賣這個酸梅粉嗎?”
“這味道是不錯,但定西城市場不大,你確定能把這些賣出去嗎?”