他先將珍珠米用山泉水浸泡。同時,將鐵棍山藥去皮蒸熟,用刀背細細碾壓成極其細膩、毫無顆粒的山藥泥。取雞胸肉最嫩的一小塊,用刀背反復捶打,剔除筋膜,再用刀刃細細剁成茸,放入碗中,加少許姜汁、料酒(去腥)、和一點點“黯然銷魂鹽”,順著一個方向攪打上勁。
米泡好后,放入砂鍋,加入足量山泉水,大火燒開,轉最小火慢熬。待米粒開花,米湯粘稠時,將細膩的山藥泥緩緩倒入,一邊倒一邊用勺子順時針輕輕攪動,讓山藥泥完美融入米粥,形成一種溫潤如玉的質地。
接著,將上好勁的雞茸用小勺一點點撥入微滾的粥中。雞茸遇熱迅速變成潔白的云朵狀,漂浮在粥面上。此時,放入掰成小塊的陳皮和洗凈的枸杞。
最后,也是最關鍵的一步!何雨柱取出那裝著“黯然銷魂鹽”的小袋子,用最小的竹簽,蘸取微不可查的一點點粉末,輕輕抖入粥中!同時,“美味加成光環”被動生效!
就在鹽粒融入粥中的剎那!
“嗡!”
一股難以言喻的、極致溫潤、純凈、卻又帶著勾魂攝魄般鮮香的米粥氣息,混合著山藥的清甜、雞茸的鮮美、陳皮獨特的芬芳和枸杞的微甘,如同春日暖陽般在廚房里彌漫開來!這香氣不霸道,卻帶著一種潤物細無聲的力量,仿佛能喚醒沉睡的味蕾,撫慰最虛弱的腸胃!
丁秋楠離得最近,聞到這香氣,精神猛地一振!眼中充滿了不可思議!這粥…太香了!不是那種油膩的香,而是一種無比純凈、無比溫暖、讓人聞著就感覺渾身舒泰、食欲大開的清香!
“好…好香啊!”李副廠長的家屬也忍不住驚呼。
何雨柱用青花小碗盛了小半碗粥。粥體呈現出一種溫潤的乳白色,點綴著潔白的雞茸、橙紅的枸杞和深褐的陳皮碎,如同藝術品。
丁秋楠親自端著碗,小心翼翼地來到老爺子床前。老爺子形容枯槁,閉著眼,眉頭緊鎖,似乎連聞到食物味道都是一種折磨。
“爺爺,您嘗嘗這個?就嘗一小口?是廠里何師傅特意為您做的。”丁秋楠柔聲細語,用瓷勺舀了半勺,吹溫了,遞到老爺子唇邊。
那極致溫潤純凈的香氣,絲絲縷縷鉆入老爺子的鼻腔。他緊閉的眼皮微微動了一下,干裂的嘴唇無意識地抿了抿。
丁秋楠心中一喜,輕輕將粥喂了進去。
老爺子喉嚨滾動了一下。
一秒…兩秒…
沒有像之前那樣立刻嘔吐!
他的眉頭似乎舒展了一些,眼皮也緩緩睜開了一條縫,渾濁的眼睛里透出一絲微弱的光亮,看向丁秋楠手中的碗,喉嚨里發出模糊的聲音:“…香…再…再來點…”
成功了!
丁秋楠驚喜地看向門口的何雨柱!李副廠長和家人更是激動得差點落淚!
何雨柱微微一笑,深藏功與名。他知道,這碗粥,不僅救了老爺子的命,更為他敲開了軋鋼廠最頂層人脈的大門!而丁秋楠眼中那毫不掩飾的驚嘆和敬佩,更是意外之喜。
【叮!檢測到重要人物(李建國)品嘗宿主藥膳,產生強烈滿足感、舒適感與感激!煙火值+200!(特殊效果加成)】
【叮!檢測到重要人物(李援朝)對宿主產生強烈感激與贊賞!煙火值+100!】
【叮!檢測到重要人物(丁秋楠)對宿主產生強烈震撼、敬佩與好感度提升!煙火值+150!】
【叮!宿主聲望在軋鋼廠領導層顯著提升!】
【叮!基礎醫術與廚藝融合度提升!獲得“初級藥膳精通”心得!】