有沖動的老嫗,找來棍子就打,攆得那‘悍婦’提著裙子胡亂跑。
“不瞎說,我們只管聽著吩咐便是”
陸野可不是胡說,交代溫芊盯著幾人洗菜,自己從家當中,取出了之前準備的藥材包。
桂皮、豆蔻、草果、砂仁、丁香、甘草
按照比例,配齊一包都包了。
又找來了一罐菜油,抱進了廚房,開始炸起了紅油。
半晌之后,濃烈的香味便從廚房飄散了出來,莊內的一伙人,聞見時,無不是肚子咕瓜亂叫,都跑來瞧。
“野哥兒!這是什么,怎么會如此香!”
李義遠、蘇定江亦是墊著腳,擠在童淵身后,伸著脖子往里瞧。
“哈哈哈!再等等啊,今晚咱一起,吃頓好的!”
“就一鍋湯嗎?這是什么個吃法?”
“這叫火鍋!紅油火鍋”
“火鍋!?”
眾人面面相覷,卻都是不停地吞咽著口水。
半晌時間過去,太陽落山時,叫童淵幾人,在院中臨時壘出一個土灶,把大鍋抬了過去,一群人圍著鍋都坐好了。
一鍋子筒骨高湯,
見陸野將蘑菇、白菜、蘿卜啥的都往里倒,皆是一副疑惑的不敢吭聲。
半晌湯開時,又切上薄薄的豬肉,開始往里涮上幾斤。
‘悍婦’們把飯裝好,人人端著飯,夾著筷子,都盯著鍋看。
咕嘟咕嘟!
陸野笑道:“可以吃了,都嘗一嘗咱的火鍋!”
眾人相視,都等著陸野先下筷子。
陸野也不矯造,直接夾了五花肉吃下:
“嗯!是這個味,大家快嘗嘗!”
眾人吞下口水,露著笑,都伸筷子夾菜。
“嚯好吃!”
“這就是火鍋嗎?真美味,我從來都沒有吃過這么好吃的食物。”
一時間,贊揚聲四起。每個人都吃得不亦樂乎。
火鍋這種高檔貨,這個時代是不可能有的。
一來是調味,需要購買許多種配料,其中還有珍貴的藥材。
二來,品種要多,才能將各種美味都融合起來。