第六十一章 行路（第2頁）

姬發diantou，喚來侍女耳語幾句，不一會兒，廚房送來一碗冰涼的綠豆湯。

由于姬發小產后shenzi虛，屋zi里沒有消暑的冰塊，也沒有清涼的飲shi，只有石榴、柿zi等新鮮shui果。

將綠豆湯一飲而盡的殷郊，gan覺tei的燥re隨著冰涼的gan覺慢慢沉xia去。他又向姬發說了許多云州見聞，直到一刻鐘后，膳shi上桌才停xia。

現在的姬發，幾乎可以說被殷郊視為“瓷娃娃”，光是吃shi上就被再三照料，寒涼xg不行，活血的不行，辛辣油膩刺激的更不行。

今日有一dao佳肴，是用老母雞湯煨餌塊和火tui，鮮香四溢，姬發想淺嘗一kou，卻被殷郊攔xia。

“火tui里鹽味太重，太過刺激，不行。”

姬發舉著筷zi不肯放xia：“我就嘗一kou。”

殷郊仍是阻止：“一kou也不行。”

“哼，沒勁。”姬發有些xie氣，“火tui能有什么刺激的？照你這樣xia去，我除了喝白粥吃白飯外，gan1脆什么也別吃了。”

見他不開心，殷郊有些著急，但shenti為重，最終還是不愿松kou。

布菜的侍女察言觀se，dao：“世zi、公zi，不如試試本地特se。”

“哦？”

侍女指向一個巨大的紅se托盤，介紹dao：“這是過橋米線，各個碟zi里是pei菜，小碗中是米線，大碗中是jg1心熬制的骨tou湯，對shenti有好chu1。”

她一邊說，一邊將豆pi、草芽、豌豆莢等菜和肉一起加ru骨tou湯中tang熟，再加j韭菜、蔥花、姜絲，最后加jreshuitang過一dao的米線。

“公zi請。”

姬發吃了幾kou，diandiantou，連聲稱贊。

這米線與面條長相雖相似，但kougan大為不同，米線細膩柔hua，pei上骨tou湯和各類新鮮pei菜一起，鮮i無比，每一kou都是享受。

見姬發喜huan，侍女又dao：“說起這過橋米線，還有一則liu傳的典故。”

“哦？”殷郊來了興趣，“說來聽聽。”

侍女恭敬dao：“相傳，有一秀才為參加科舉，日夜于湖心亭苦讀，由于路途遙遠，妻zi過橋給他送飯總是會變涼。后來有一日，妻zi偶然在雞湯砂鍋里加了米線，送到時撇開油脂，湯居然還re著，米線也沒有變化，所以就有了這一吃法。”

“原來如此。”

姬發louchu了然的表qg：“難怪會被稱為‘過橋’米線。”

“嗯。”殷郊微微頷首，過了會兒語氣又帶上遺憾，“可惜我無緣科舉