水咕咚冒泡,漸漸變得粘稠,顏色也由清水轉為乳白。
熬得差不多了,丁梨把乳白色的豬油舀出來,盛在瓦罐里,方便存儲。
隨著豬油一勺一勺舀出,鍋里金黃色的油渣漸漸露出油面。
丁柱子還從來沒聞過這么香的味道。
不停咽著口水,興奮地在灶邊蹦跶來蹦跶去。
一邊抓油炸吃。
油炸金黃酥脆,可香了,他小手和小嘴兒吃得油乎乎的。
對小孩子來說,這大概就是最幸福的時刻。
“好了,你要吃壞肚子了。”
丁梨把油渣端走。
家里久不見油腥,她怕他吃多了拉肚子。
豬油熬好,丁梨接下來做晚飯。
她還想做醋溜豆芽,再加入汆熟的肉絲一起蒸,一定很香!
可是鹽找來找去找不到。
奇了怪了。
丁梨撓撓頭,“柱子,你看到鹽罐了嗎?”
她早上明明就放在笊籬旁邊的。
何柱子:“沒有啊。”
但話剛說出口的剎那,忽然一塊陰霾浮上心頭。
該不會是——
何柱子飛速往門外瞟了一眼。
院中,磨盤上被打得稀碎的陶罐還傻乎乎躺在那里,下面似乎有一些白色粉末,被風一吹……
何柱子縮了縮脖子。
鹽是很貴的,比一車子糖葫蘆還貴一百倍,以前在家的時候,許氏娘都舍不得給他和姐姐吃鹽……
意識到闖了大禍……
“姐,我去找姐夫說句話……”