第94章（第2頁）

做好了面脂唇膏，林染開始煮黃豆。

謝韻儀興致盎然：這次做什么好吃的？

林染：大醬，過幾個月才能吃。

黃豆煮得爛熟，壓成塊，放院子里曬。一周后，用麥稈捆起來掛在陰涼通風處，等著長霉菌。

今年夏天太忙，忙得忘了曬醬油。八角桂皮都有了，就差醬油，沒法做鹵菜。

太陽的熱度低下來，院子里寒意漸重，遠處山邊蒙上了一層霧色。

林春蘭和林秀菊出來做晚飯，被林染笑著攔回去了：在院子里待得有些冷了，正好在廚屋燒飯暖和。

煮黃豆的過程沒什么新意，林染想了想，帶著謝韻儀做花饃。

麥粉經過反復舂，盡量去干凈麥麩后，雖不能同現代的精面比，延展性已經足夠。

林染這次沒有添加豆渣，反而是放了少許鹽和油，用溫水和面。這樣揉出來的面軟和，韌性也好。

她用同樣的手法，和另一塊小些的面團。這次面團中加了深石榴紅的葡萄酒，和出來的面團呈淺粉色。

是不是有顏色，沒毒的汁液，都能這樣和進面團里，讓面團變得漂亮？謝韻儀眼睛睜得大大的，滿臉驚喜的贊嘆：這么好看的饃饃，我都要舍不得吃了。

林染神色淡然：還能更漂亮。

她把大塊面團切下一半，搟成長方形，先放到一邊。

另一半和粉色面團一起，分別分成六個小劑子，揉成長條。示意謝韻儀動手，跟著她學，將粉色長條捏成花瓣的樣子。

未染色的面團，則捏成兩個花瓣之間空隙的截面。這個難度大一些，林染自己捏。

面條全部捏好，組合在一起，長方形的那塊正好從外圍包一圈。

林染對自己未退步的手藝很滿意。

奶奶喜歡學各種民俗手藝，她寒暑假陪著一起搗鼓，也學了個七七八八。

這是花朵饃饃！謝韻儀眼睛亮亮的，高興得不得了：阿染，我好喜歡做這個！

林染淡淡的笑：是很好玩。

揉緊實的花饃長條，拿刀切成一塊塊，正反兩個方向看過去，都是花朵的模樣。

早上的肉湯吃夠了，晚上林染打算吃點清淡的。

一盆酸菜肉絲湯，一盤葵菜炒肉片，一碟爽口開胃的蘿卜條，配著花饃吃。

葡萄酒的酒味還淺，甜甜的，喝起來更像果汁。

林染喊謝韻儀倒出四杯來，笑著囑咐謝韻儀：可別跟阿娘阿媽說，這一杯能賣三十兩銀子。

謝韻儀睨她：我又不傻。

她閉眼嗅一口葡萄酒的甜香，喜滋滋道：宮里大宴，將軍們才能喝這么多，我還沒嘗過葡萄酒的味呢。

早就知道你是個小饞鬼。還有兩壇，都歸你，什么時候想喝就喝。下次有機會，咱們多做些。

謝韻儀搖頭：太貴了，都喝了我也心疼。