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第60章(第2頁)

“嗯嗯嗯。”蘇拂苓只點頭。

“不夠還有。”許易水將自己那碗也遞給了蘇拂苓。

邊上傳來窸窸窣窣的笑,一抬頭,就發現張大娘子和兩個相熟的嬸子站在鍋邊,正盯著她們笑。

“好喝嗎?”張大娘子看向身邊的嬸子。

身邊的嬸子也是心領神會,一把抓起她的手,將邊上的碗放進她手里:“不夠還有。”

許易水:“……”

羞死人了啊啊啊!(收)

“孟書吏,剛剛都和你說了些什么?”

五谷粥也只能墊墊肚子,祭典儀式最重要的環節已經結束了,后續的一些事情基本上就沒什么需要她們這些小輩在場的了,許易水帶著蘇拂苓回了家。

已經是未時末申時初了。

翻了翻家里的吃食,許易水決定炒一個臘魚來吃。

之前春汛,季翠翠的小姨王蔓青她們打了好多魚,季翠翠也給許易水又送了些,吃不完怕壞了,許易水便將它們做成了臘魚,放在梁上的竹籠里熏著,想吃的時候隨時都可以取下來。

蒜苗已經老得快枯萎了,過兩天就可以挖嫩蒜出來,一些拿去放在泡菜壇子里,另一些便掛起來曬干,成為一年四季佐料的由來之一。

許易水扯了些蒜,將蒜頭放起來,留下的蒜桿,外面老的剝開,摘出來的還能吃的嫩些的葉子,便能拿來炒臘魚。

蘇拂苓坐在灶邊上,左手戴著許易水特地給她做的手套,慢悠悠地在架柴:

“誰?”

“孟書吏,孟寒雁。”

為了防腐,臘魚外頭裹了一層炒過的鹽巴,鹽巴里還加了些花椒桂皮八角之類的香辛料,再這一熏,許易水將它拎下來的時候,已經是炭黑魚一條。

要先用刀將外層的煙黑和腌料刮一下,然后放在鍋里用熱水洗干凈。

“她啊,”蘇拂苓眨了眨眼睛,“就是在跟我講你舞龍的事情。”

“說去年你還在舞龍尾呢,沒想到今年就能舞龍頭了。”

“也沒說什么其他的了——”

“啪——!”兩個巴掌大的菜刀猛地剁下,許易水正在將洗干凈的臘魚砍成塊兒。

沒了表面的那層煙灰,臘魚本身白嫩的肉在腌料、煙熏與時間的滋養下,已經變成了琥珀色。

“你們什么時候這么熟悉了?”

臘魚有些耐嚼,炒臘魚前,許易水先在鍋里加了一點油,將臘魚塊兒倒進去酥了酥:“火要小一點。”

“就是之前在蕊香家吧,”蘇拂苓從灶膛里取出兩根木柴,留下根半大不小的,“我們不是坐在一桌么。”

“你忘了?”

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