第8章（第2頁）

然后，蘇壹就在一個屋子里，發現了石磨和一些做豆腐的工具，旁邊靠墻的地方還壘著將近十麻袋的豆子。

此時，蘇壹才想起來，原身的父母是會做豆腐的。

常言道：人生有三苦，乘船打鐵磨豆腐。

幸好，原身家里有驢車，驢子可以幫忙拉磨，這樣一來日子才沒那么苦。

做豆腐蘇壹也會，而且他不僅會做豆腐，他還會做豆皮、腐竹、豆花和豆腐腦。

蘇壹抿了抿嘴角，臉上漸漸露出笑容。

他突然想到了一個既能賺錢，又不會太引人注意的小生意。

他要去鎮上擺攤賣小吃賺錢。

真好（捉蟲）

說干就干。

蘇壹擼起袖子檢查這些做豆腐的工具。

只見房間里石磨、篩網、模具、泡豆子的大缸和煮豆漿的大鍋灶樣樣俱全。

很好！蘇壹滿意點頭，東西很齊全。

他腦子里浮現出原身跟著養父沈大山走街串巷賣貨的情景，突然想到自己可以開個賣豆腐腦的小吃攤。

做豆腐的程序復雜，泡豆子，磨豆子，過濾磨好的豆漿，把豆漿煮沸，再點豆腐，壓豆腐。

豆腐嬌嫩不便運輸，做好豆腐之后，還要小心翼翼生怕把豆腐弄壞了，而且豆腐還很容易變餿，因此天氣熱的時候不會做。

但若是做豆腐腦或者是豆花，完全可以省略最后壓豆腐和運輸豆腐的那一環。

想要開小吃攤，除去做豆腐腦或者豆花以外，還得需要主食。

蘇壹一邊想一邊檢查房間里幾個大陶缸中的東西，隨后他就看到了其中一個大陶缸中的面粉。

因為這個時代小麥脫殼工藝沒有現代社會那么好，因此磨出來的小麥粉沒有那么白，則是有些偏灰。

“這是面粉？平縣種植小麥，小麥粉是這里人常吃的主食。……主食，對了，油條！”

蘇壹看著這些面粉，簡直像是在看自己未來的小金庫。

中國人的早餐，油條配豆腐腦，簡直美滋滋。

大槐樹鎮上的人多，有錢人家也比村里多，而且最重要的是趕著驢車從沈家村出發二十分鐘就能到鎮上。

就連包子攤、餛飩攤、餃子攤都能在鎮上擺攤擺的生意紅火，蘇壹不信油炸的油條會賣不出去。

打定主意后，蘇壹在這間類似庫房的房間里轉了一圈，然后去燉燕窩。