做丸子的肉泥又是周勁親手剁,他最是知道分量。
僅是站在院子外頭,周勁已經(jīng)能想象湯汁入口的鮮香與味美,還有那丸子的松軟與細(xì)嫩……
周勁難得露出饞蟲都被勾出來的神情,肚子也不受控制地叫了幾下。
付東緣將蘿卜湯盛出后,欲將這滿滿一碗的湯水端到桌上,剛傾身下來,雙手覆在碗沿,就被周勁阻攔了,他說:“小心燙,我來吧。”
付東緣又瞧了眼周勁那粗壯的胳膊,倒也不堅(jiān)持,還有一道菜要炒,他得抓緊時(shí)間把鍋洗了。
小蔥炒蛋也簡單。
將鍋燒熱后放油,將蛋攪一攪,倒入鍋里,炒了,熟后用鏟子鏟出,下小蔥翻炒,炒出蔥香味后加少許鹽,再將蛋一起倒入鍋中翻炒,炒到蔥葉軟塌、雞蛋焦黃,淋少許醬油,翻炒均勻后就可以出鍋了。
等這一碗金黃碧綠的小蔥炒蛋被端到周勁面前時(shí),他的喉嚨又忍不住地吞咽了一下。
在后娘家中,他一年也吃不到幾回蛋,好些都是偷摸著吃的。碰上中秋、四月八這樣的節(jié)日,倒是可以光明正大地吃了,他又想著小樓正在長身體,還是都給弟弟。
水煮的蛋都稀奇,更別說這種下油炒得金黃噴香的蛋。周勁越看越覺得肚子餓得厲害,目光都直了。
付東緣倒是很自然,手一伸,從放筷子的竹筒里撿起一雙竹筷,夾了上頭一塊焦香四溢還在冒熱氣的蛋,遞給周勁,美名其曰,“周勁,你幫我嘗嘗味?!?/p>
周勁喉嚨忍不住地吞咽。
付東緣將筷子遞到周勁嘴邊,直接送上門,說:“燙,吹吹,再試試味道?!?/p>
周勁看了眼哥兒,看到哥兒眼里的希冀,又看向哥兒舉高遞來的蛋,頭一點(diǎn)就答應(yīng)了。
付東緣看著這人傻愣愣的模樣,心里不禁又想笑:喂你吃東西呢,怎么還要先點(diǎn)頭再吃?嘴張開就是。
周勁小心咬下哥兒筷中的雞蛋,用舌頭抵著,仔細(xì)品嘗。
雞蛋炒得焦香,外酥內(nèi)軟,又混著蔥鮮香,咽到肚里仍覺得回味無窮。
付東緣見周勁眼睛都吃亮了,借著再嘗嘗小蔥的名義,又給周勁夾了一筷有蛋有蔥的,趁這人不注意來不及多加思考就送到他嘴里去。
“好不好吃?”投喂完,付東緣問。
對(duì)上哥兒明燦燦的眼睛,周勁點(diǎn)了點(diǎn)頭,想出聲,說哥兒也吃,沒想到付東緣低頭就往二狗碗中也夾了一筷,笑意盎然道:“二狗也嘗嘗吧。”
二狗搖著尾巴,舌頭一卷,就把蛋和蔥卷到了肚子里,嚼都不嚼就咽下,速度之快,讓周勁覺得二狗根本就沒有好好品嘗哥兒做的吃食,態(tài)度很是糟糕。"